お世話になっております食欲の秋です！

夏の暑い時期を通り越して食欲が旺盛になりますね。
9月は私の都合で晩餐教室が開催できなかったのですが、10月は開催させていただきますので、お時間の都合がよろしい方は美味しいものを作りに、食べに晩餐教室に足を運んでください。

詳細
◆日時
10月13日(月・祝・体育の日)

◆場所
天王寺阿倍野区民センター

◆時間
18：00〜21：00

◆お一人様
￥3500−

◆メニュー
マグロとアボカドのブルスケッタ
タコとセロリとオリーブのサラダ
鮮魚のカルパッチョ

秋鮭とキノコのスパゲッティ

デザート

◆詳細
鮮魚三昧のメニューです
前菜3種は一つ盛りにして、前菜の盛り合わせのような感じにします。ちょっとお洒落なディナーをお家で作るときに役立ててください。

秋の定番の鮭とキノコを使ってパスタを作ります。
クリームと相性が良いのですが、クリームの代わりにジャガイモを豆乳で炊いてミキサーでまわし、クリーミー風のパスタに仕上げます。

料理教室ですので皆で料理を作りますが、美味しいものを食べたいという目的でもオッケーですので、お時間の都合がよろしい方は是非とも晩餐教室に遊びに来てください。

お待ちしております。