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開催終了(仮)2006味加味 ボージョレ ヌーヴォー祭り

詳細

2006年10月31日 21:43 更新

今年も恒例の「2006年ボージョレ ヌーヴォーとヴィノ ノヴェッロ!」ワインパーティーを開催いたします。

旬なワインと味加味な料理をどうぞ!!

会費:4,800円(税込)
※御席はご予約の早い順から確保させて頂きます。

●ヌーヴォー&ノヴェッロ 5種類(飲み放題)●

『ピエール アンドレ ボージョレ ヌーヴォー 2006』(仏:赤・ライトボディ)
■ブルゴーニュ地方ボージョレ地区のピエール アンドレ社の単一畑「レ ロジエール」で収穫されるガメイ種100%のブドウからつくられ、フルーティーで新鮮な新酒ワイン。透明感のあるルビーの色調で、赤い果実を想わせる香りとスムーズな口当たりが特長。

『ピエール アンドレ ボージョレ ヴィラージュ ヌーヴォー 2006』(仏:赤・ライトボディ)
■ブルゴーニュ地方ボージョレ ヴィラージュ地区のピエール アンドレ社の単一畑「ラ トレイユ」で収穫されるガメイ種100%のブドウからつくられ、紫を帯びたルビーの色調でイチゴやラズベリーを想わせる果実味と柔らかな口当たり、バランスのよい味わいが特長です。

『ピエール アンドレ マコン ヴィラージュ ヌーヴォー 2006』(仏:白・辛口)
■ブルゴーニュ地方マコン ヴィラージュ地区のピエール アンドレ社の単一畑「ボーシャルム」で収穫されるシャルドネ種100%のブドウからつくられ、澄んだ淡いホワイトゴールドの上品な色調で、柑橘系フルーツ、熟したピーチやライムを想わせる香りと爽やかな味わいとエレガントな口当たりが特長です。

『ネグラーレ ヴィノ ノヴェッロ 2006』(伊:赤・ライトボディ)
■ヴェネト州ヴェローナ地区のコルヴィーナ種、ロンディネッラ種、カルベネソービニヨン種の3種類のブドウからつくられる新酒ワイン。甘くフレッシュな香りとフルーティーで柔らかな口当たりが特長。秋になるとブドウの収穫の時期を知らせてくれることで知られている鳥の「つぐみ」をボトルのラベルデザインに採用。

『ベリンダ コーリー ヴィノ ノヴェッロ 2006』(伊:赤・ライトボディ)
■トスカーナ州のサンジョベーゼ種、メルロー種のブドウからつくられる、柔らかなタンニンと心地良い酸味を持つフルーティーな味わいが特長の新酒ワイン。


●ワインによく合う「味加味」なプチコース料理●
・イタリアパルマ産生ハム
・パテ・ド・カンパーニュ(田舎風パテ)
・ワカサギのエスカベッシュ
・中華風角煮バーガー
・えびのチリソース
・海鮮おこげ
・鶏肉のバスク風煮込
・蟹豆腐
・パルミジャーノ レッジャーノのピザ
・黒毛和牛ローストビーフ

たくさんのご参加お待ちしております。

10/31

コメント(6)

  • [2] mixiユーザー

    2006年10月31日 23:03

    きた!!!
    行けるどーーー!!

    予約お願いします!
    18日土曜日を、とりあえず「ふたり」で。
  • [3] mixiユーザー

    2006年11月05日 21:26

    じーじさん!!
      とったどー!!一応2名様で!!
      ありがとねー          
  • [4] mixiユーザー

    2006年11月05日 21:27

    じーじさん!!
      とったどー!!一応2名様で!!
      ありがとねー          
  • [5] mixiユーザー

    2006年11月09日 22:16

    今日案内状届いてました!!!
    でも、、、
    残念ながらどうしてもいけないんです。(><)
    去年も参加して楽しかったのに〜
    今年は涙をのんであきらめます。。。
  • [6] mixiユーザー

    2006年11月16日 02:04

    acchiさん!!
      残念です!!
      又イベント連絡しますねー
      
mixiユーザー
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