mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

開催終了10/6 【大人の学び舎(食の安全を考える)】〜無農薬野菜とおとうふのおつまみ付き〜

詳細

2013年10月05日 20:39 更新

☆「食の安全」を考える3時間☆
〜無農薬野菜とおとうふのおつまみ付き〜


◆WE ARE WHAT WE EAT.
一説では私たちの身体は、約7年間でほとんどすべての細胞が入れ替わるそうです。

「ありがとう、昨日のわたし」というビタミンドリンクのCMがありますが、ここ7年間に食べてきたもので、今私たちの身体ができているわけです。
また7年後の自分の身体は、今食べているもので作られているとも言えそうです。

一方で、放射能汚染、TPP参加、中国産食品や遺伝子組み換え食品の安全性、地産地消運動・・・いま新聞やテレビでは、食をめぐる様々なキーワードを目にします。


「安全な食べもの」ってなんだろう。
「身体にいいもの」ってなんだろう。
これを機に、一緒に考えてみませんか?

当日は有機農家さんの野菜とおとうふ(主催者が好きなので。笑)をおつまみに用意させていただきます。
かたくなりがちなテーマですが、皆で楽しく話し合いましょう♪


◆事前のお願い
「食」にまつわる記事(新聞、雑誌、本、サイトなんでも可。テーマはご自身が興味のあることならなんでも構いません) を選んで、お持ちください。
当日は自己紹介も兼ねて、その記事の内容を簡単に紹介をお願いいたします。


◆開催日時
10月6日(日)14:00〜16:30

◆場所
表参道のキッチンスタジオ
最寄駅:表参道駅
・明治神宮前駅
・原宿駅(徒歩約8分)
※詳細は参加者にお知らせ致します。

◆当日の流れ
13:45 表参道駅集合
(現地集合でも可ですが、場所が
少しわかりにくいので、希望者
はご案内します)
14:00 開始
自己紹介&記事
15:00 休憩
15:15 プレゼンテーター3人がテーマ
に沿って調べてきたことを紹 介(約10分ずつ)
15:45 野菜・豆腐をおつまみに
フリーディスカッション
16:30 終了

◆参加費
ワンコイン500円

◆人数
〜15名

コメント(13)

  • [1] mixiユーザー

    2013年09月29日 22:16

    参加させて下さい(^-^)/
  • [3] mixiユーザー

    2013年09月29日 22:46

    参加させてください!
  • [4] mixiユーザー

    2013年09月30日 12:51

    いつもお世話になっております。

    mixiと、facebookと、両方で、募集させて頂いております。

    現在、定員に達しましたので、一度、現段階で締め切らせて頂きます。

    今後はキャンセル待ちなりますので、よろしくお願いいたします。

    また、お申し込みくださいました皆様、ありがとうございます。

    当日、どうぞ、よろしくお願いいたします。
  • [5] mixiユーザー

    2013年10月01日 12:42

    >>[001]


    こんにちはウインクこの度はご参加ありがとうございますわーい(嬉しい顔)主催に代わりましてご挨拶申し上げます。当日はお待ち申し上げておりますので宜しくお願い致しますm(__)m
  • [6] mixiユーザー

    2013年10月01日 12:43

    >>[002]


    こんにちはウインクこの度はご参加ありがとうございますわーい(嬉しい顔)主催に代わりましてご挨拶申し上げます。当日はお待ち申し上げておりますので宜しくお願い致しますm(__)m
  • [7] mixiユーザー

    2013年10月01日 12:44

    >>[003]

    こんにちはウインクこの度はご参加ありがとうございますわーい(嬉しい顔)主催に代わりましてご挨拶申し上げます。当日はお待ち申し上げておりますので宜しくお願い致しますm(__)m
  • [8] mixiユーザー

    2013年10月03日 19:31

    すみません。当日急用ができ参加できなくなってしまいました(´・ω・`*)またの機会にお願いします。
  • [9] mixiユーザー

    2013年10月04日 09:05

    >>[008]


    キャンセルの件承りましたわーい(嬉しい顔)今回は残念でございますが、またの機会にお待ち申し上げております。よろしくお願いいたしますわーい(嬉しい顔)
  • [11] mixiユーザー

    2013年10月06日 20:04

    今日は有り難うございました(*^▽^)/★*☆♪
    お豆腐とお野菜美味しかったですね♪
    食のテーマは奥が深いものだと思いました
  • [12] mixiユーザー

    2013年10月06日 21:41

    本日、ご参加下さった皆様、
    ありがとうございました。

    また、いろいろと、ご準備下さった皆様、
    重ねて御礼申し上げます。

    皆様のお陰様で、楽しい時間になりました。
  • [13] mixiユーザー

    2013年10月06日 22:13

    本日ご参加された皆様お疲れさまでした&ありがとうございましたm(__)mぴかぴか(新しい)

    mixi取り纏め兼スタッフ、&第二ミニプレゼンテーター&Aグループ所属のうこんと申しますわーい(嬉しい顔)
    皆様、いかがでしたでしょうか。


    『食の安全』。普段私たちが何気なくまたは意識的に食べているものを見直すことが、自身の将来の健康を約束する指針になるということを皆様と共有出来て有意義なる時間を過ごせました(^O^)


    私達のAグループでは、


    ・遺伝子組み換え食品について


    ・野菜を作る時の水についても塩素を使わない浄化したものを使う企業


    ・コンビニのサラダがいかに作られているかを著した本の紹介


    ・米騒動


    ・高齢者施設に勤務する管理栄養士の方が明かす介護食の実態


    などのトピックが挙げられましたわーい(嬉しい顔)


    個人的には、遺伝子組み換え食品がなぜいけないのかを調べてみたいと思った次第です。


    ミニプレゼンは私を含め三人の話者で行われました。



    ■一日二食のススメ


    現代人は食べ過ぎなんだそうです。食べ過ぎると白血球の働きが悪くなり、免疫力の低下などを引き起こします。一日二食(お昼ご飯&夕飯)だけにし、お肉は食べない、パスタなどの小麦粉を使った麺類を食べない、朝は梅干しとチーズだけという生活を徹底しているのだそうです。私は朝を抜くのは無理ですウッシッシ(笑)


    ■中国産食品が危ない


    中国で大問題になったメラミン混入粉ミルクの危険性について私が発表させて戴きました。メラミンが混入した粉ミルクを乳幼児が飲むと、腎臓結石、腎不全を引き起こしてしまいます。消化器官や代謝機能が未発達の乳幼児には安全性の高い食品を選んで食べさせたいものです。


    ■有機農業、有機野菜について


    『人間や動物の身体に優しいものは地球にも優しい』という解説が心に残りました。野菜を作る時に、農薬の代わりに虫が嫌うハーブなどを周りに植えて虫を寄せつけないなどの工夫をしていることなど、とても興味深かったです。『儲からなくても身体に優しいものを消費者に』という農家の方々の温かい想いを知ることが出来ました。



    主催セレクトの有機野菜や豆腐を実際に試食してみたり、豆腐屋さんからお土産を戴いたり、とても楽しい時を過ごせましたウインク


    またの機会に皆様とお会い出来ますことを楽しみにしておりますほっとした顔
    本日は誠にありがとうございました。
mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!
  • 2013年10月06日 (日) 14:00-16:30
  • 東京都 表参道
  • 2013年10月06日 (日) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる!
参加者
2人