ジャポネーゼイタリアーノ@長久手文化の家 ということで、、、。

旬の食材を使った、イタリアっぽい料理を作って、食べる会
ジャポネーゼイタリアーノ（ほずみさんには意味がわかりません）を開催します。

今回は調理実習ということで、シェフに、
最近美味しいものを食べさせていただいている高田氏をお迎えし
調理に指揮をしていただきます(*^-^*)

もちろん、作った後は、美味しくいただきましょう♪

一部二部の間には、おもちゃコンサルタントのスミーさんによるゲーム会を予定しています。


【一部のみ】、【二部のみ】、【一部二部とも】いずれかを記載して参加表明をお願いします。


【もちもの】
エプロン、ふきん、飲み物
お茶などは用意いたします。
アルコール等嗜好品をご希望の方はお持ちください。
（ワイングラスは会場に備品としてあります。）

【会場】
長久手市文化の家 ２階 食文化室
https://www.city.nagakute.lg.jp/bunka/bunka_ie/map.html


【会費】
一部二部参加で、４，０００円を上限と考えています。
参加人数、当日ご用意できる食材により前後します。
参加人数が増えると少なくなります。
会場費、食材費、備品（主に清掃用）を含みます。

【タイムテーブル】
開場受付：
１０：３０

第一部開始：
１１：００〜

・メニュー
生ハムのサラダとアソートチーズ
牡蠣とアサリ　こごみとマッシュルームのアヒージョ
日本近海物魚介のアクアパッツァ
ガーリックトースト
タリアータァ（イタリアンローストビーフ）

片付け
１４：００〜



第二部受付：
１６：００〜

第二部開始：
１６：３０〜

・メニュー
ラムミネストローネ
馬刺しカルパッチョとアソートチーズ
ムール貝かアサリのワイン蒸し
近海物の魚の香草オリーブ焼き
マグレカナールとイタリアンフライポテト
アマトリチアーナパスタ

２０：３０〜
片付け


２１時過ぎには、会場をきれいにして、解散予定です☆彡