2月21日(日)19時半〜原宿:ミシュラン掲載の拘り豆腐店の暖簾分け店にて《トリュフ塩×とうふ焼売や唐揚、干飯のリゾットと共に純米吟醸酒も飲める2H飲み放題付き全8品会席コース》を特別にリーズナブルに楽しめるディナー会を開催します

お店の名前は『とうふ専門店 西原宿 Take〜とうふ、日本酒、人〜』です☆

◆参考サイト
http://to-fu.xyz/kodawari.html
http://www.keitwo.co.jp/blog/?p=1872
同店は『ミシュランガイド』に掲載された豆腐専門店【秋月とうふ家】の絶品豆富を使用する「とうふ専門店」
なんど【秋月とうふ家】では6ヶ月待ちの人気店となり、そんな人気店ののれん分けとして2015年9月にグランドオープン！

『ミシュランガイド』覆面調査員が驚嘆したであろう名物の特製とうふは、通常7〜8度と言われる濃度が14度もある豆乳でつくっており、ほのかな甘さと濃厚さが特長の大豆“フクユタカ”の美味しさが舌の上でとろけます♬

そしておいしさは塩へのこだわりにも。
色・結晶の形・香り・味、それぞれに個性的な国内外の塩を取りそろえる、塩の専門店【solco】の塩で、豆腐のおいしさを引き立てます。

天日塩を再度結晶させるときに形作られるピラミッド型の結晶が美しい「バリ島天日塩 大粒」や、希少価値が高い白トリュフを乾燥しフランス・ゲランド産の天日塩にブレンドした「白トリュフソルト」など、味も風味も魅力的な塩と共に頂くと、豊かな風味が口の中に広がり格別です

今回はそんなお店自慢の《トリュフ塩×とうふ焼売や唐揚、干飯のリゾットと共に純米吟醸酒も飲める2H飲み放題付きの8品会席コース》を、特別にリーズナブルな価格で予約する事が出来ました♬

以上のコースが本来ですと約\5,300円するところ、半額以下の『\２，５００』と大変リーズナブルな価格にて皆さんと楽しみたいと思います☆

当会は少人数の会ですので、お食事以外に参加者の方全員とまったりお話を楽しめます
もちろん初参加の方も歓迎いたします

以下、概要です☆

【開催時刻】
19：30〜21：30ごろ

【集合時間及び場所】
参加者のみに後日メッセージにてお知らせします

【定員】
主催者を含めて、６名
(男女比が偏り過ぎないよう、調整させて頂く場合がありますのでご了承下さい。)

【費用】　　
\２，５００
（最初に集めさせて頂きます。）

【コース内容】
西原宿おとうふコース 2時間飲み放題付き
(通常価格:5300円 )

1．バリ島のピラミッドの塩・温泉水

2．出来立て自家製おぼろとうふ

3．季節の野菜と豆腐のお造り

4．自家製とうふ焼売 白トリュフ塩を添えて

5．畑のから揚げ 自家製豆乳マヨネーズ

6．秋月特製 湯とうふ

7．干飯のリゾット

8．自家製デザート


≪飲み放題≫
【ビール】
ハートランドドラフト生

【日本酒】
(一例)純米吟醸・純米酒

【梅酒】
(一例)月の井

【ワイン】
イタリアワイン　赤・白

【焼酎】
(一例)芋:九曜・麦:炙麦・米:白の匠

【リキュール】
ジン・ウォッカ・カシス・ラム・テキーラ・アマレット


【ソフトドリンク】
オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ジンジャーエール・コーラ・ウーロン茶・緑茶

【ウイスキー】
ハイボール・ジンジャーハイボール・コークハイボール

※仕入れ状況により、食材やメニューが変更になる場合があります。

【注意事項•必ずお読み下さい】
◆当日遅れる場合、キャンセルの際は必ず事前にご連絡をお願い致します
キャンセルされる場合、２日前迄に連絡をお願いします。

◆今回のイベントはお店側に事前支払いのため通常より安い価格にて開催しております。
ドタキャンや無断欠席により支払い費用が幹事負担になった場合は【キャンセル料金】を請求させて頂きます。

◆当イベントは禁煙ですご了承ください。

◆異性との交際目的での参加、各種勧誘・営業目的での参加はお断りします。
その他、他者が不快に思う行為は全て禁止です

◆当会は参加者は勿論ですが、我々に関わる全ての方（店員さんなど）が笑顔で過ごせる事を理念としております。
参加頂く方一人ひとりの御協力無くては達成出来ないので、ご理解のほどよろしくお願いします♬

【参加表明の方法】
以上の文を良く読んで頂き納得の上で、イベントの日付と内容を明記の上で、私まで直接メッセージを送って下さい

◆質問などありましたら、同様にメッセージを下さいませ

では、皆様の参加お待ちしています