11月24日（月・祝）11時半〜：南新宿・実力派イタリアンレストランにて、海の幸を贅沢にあしらった人気のパスタや魚を豪快に使ったアクアパッツァなど、自分で好みに組み込めるプリフィクスコースを特別にリーズナブルに楽しめる少人数のランチ会を開催したいと思います

お店は【LA BUONA VITA（ラ ブォナ ヴィータ）】です☆

◆参考サイト
http://ekodaneko.com/archives/52067225.html
◆食べログ
http://s.tabelog.com/tokyo/A1318/A131810/13172663/

南新宿駅より徒歩3分、開放感溢れる同店舗。
オーナーシェフの石井氏はホテルニーオータニ「マーレ ディ オータニ」の勤務後、日本で1番予約の取れない店としても知られる銀座の「ラ・ベットラ・ダ・オチアイ」で料理長を務めるなど、経験豊かな人物です。

イタリア料理の伝統を大事にしつつも、旬の素材を積極的に取り入れ、旨みを最大限にまで引き出した料理が自慢。北海道根室から届く蟹やウニのほか築地から調達する魚介、八千代黒牛や群馬優味豚といった国内のブランド肉、イタリア産の生ハムやモッツァレラチーズなどその土地ならではの素材と素材を合わせることで、他店では決して出会えない極上の一皿を完成させます。

オープンドアを配した路面店ならではの気取らない雰囲気と、臨場感溢れるシェフのパフォーマンスを味わえるオープンキッチン。
今回はそんな贅沢な空間の中、いかすみを練り込んだタリオリーニに海の幸を贅沢にあしらった人気のパスタや魚を豪快に使ったアクアパッツァなど、お好みのメニューをチョイスし自分だけのコースで、洗練されたシェフの技が織りなす魅惑の料理の数々を、特別に大変リーズナブルな価格で皆さんと楽しみたいと思います

当会は少人数の会ですので、お食事以外に参加者の方全員とまったりお話を楽しめます
もちろん初参加の方も歓迎いたします
以下、概要です☆

【開催時刻】
11時半〜14時ごろ

【集合時間及び場所】
参加者のみに後日メッセージにてお知らせします

【定員】
主催者を含めて、4名
(男女比が偏り過ぎないよう、調整させて頂く場合がありますのでご了承下さい。)

【費用】　　
\３.０００
（最初に集めさせて頂きます。）
※ワンドリンクオーダー制となっており、ドリンク代は会費に含まれません。
各自オーダーしたドリンク料金を、別途お店にお支払願います。

【コース内容】
ラ ブォナ ヴィータのコース（通常5,000円）
※旬の食材を使用しているため、お料理の内容は当日の仕入れにより変わることがあります。

■ 前菜 on サラダ
※下記内容より1品お選びください。
・本日の貝の一品
・本日の鮮魚カルパッチョ キャビアソース
・産直野菜のバーニャカウダ
・いろいろなお肉のテリーヌ
・軽く炙った中トロ鮪のニース風サラダ
・イタリア産水牛モッツァレラとトマトバジリコのサラダ
・長崎県対馬の穴子と野菜のフリット
・燻製カジキ鮪のサラダ仕立て
・やりいかの1本グリル バルサミコソース

■ パスタ料理
※下記内容より1品お選びください。
・スモークサーモンと特特特いくらのクリームソーススパゲッティ
・北海道根室直送うにのスパゲッティ
・魚介のトマトソーススパゲッティ“ペスカトーレ”
・小海老のバジルペーストソース　ジェノベーゼ　リングイネ
・茸のクリームソーススパゲッティ　トリュフをかけて
・辛いトマトスパゲッティアラビアータ
・ボルチーニ茸のリゾット
・うにとずわい蟹・いくらをのせたいかすみを練り込んだタリオリーニ
・仔牛とポルチーニ茸のキタッラ
・和牛ボロネーゼフェットチーネ
・生ハムとプロヴォローネチーズのトマトソーススパゲッティ

■ メイン料理
※下記内容より1品お選びください。
〜お魚〜
・魚 丸ごと一本！アクアパッツァ or 香草ロースト
・カダイフ　トマトとルーコラのケッカソースサラダ
〜お肉〜
・牛サーロインの網焼きステーキ
・優味豚のタリアータ バルサミコソース
・オーストラリア産子羊のお好み調理法
(香草グリル or カツレツ or 燻製)
・有機飼育 つくば鶏のディアボラ

■ ドルチェ
チーズまたは食後酒にもご変更いただけます

■ カフェ

■ 自家製フォカッチャ

※ドリンク代は会費に含まれません。ドリンク料金は別途店舗にてお支払いください。
※メニュー内容は季節・入荷状況等により変更になることがあります。ご了承ください

【注意事項•必ずお読み下さい】
◆当日遅れる場合、キャンセルの際は必ず事前にご連絡をお願い致します
キャンセルされる場合、２日前迄に連絡をお願いします。

◆今回のイベントはお店側に事前支払いのため通常より安い価格にて開催しております。
ドタキャンや無断欠席により支払い費用が幹事負担になった場合は【キャンセル料金】を請求させて頂きます。

◆当イベントは禁煙ですご了承ください。

◆異性との交際目的での参加、各種勧誘・営業目的での参加はお断りします。
その他、他者が不快に思う行為は全て禁止です

【参加表明の方法】
以上の文を良く読んで頂き納得の上で、私まで直接メッセージを送って下さい
メッセージの際は、イベントの日付と内容を明記する様、お願いします。

◆質問などありましたら、同様にメッセージを下さいませ

では、皆様の参加お待ちしています