7月18日〜8月6日まで、「ジャパン・レストラン・ウィーク（以下、JRW）」という、グルメ・フェスティバルが開催されます

〈参考サイト〉
http://jrw.jp/about/

普段は気軽に利用できない様なハイクラスなレストランも、特別にリーズナブルな価格で多数参加しています
今回はその開催にあわせて、以前より特に気になっていたお店を幾つか予約しました

第1弾として、7/20（日）12時〜白金台のフレンチレストラン「ＲＥＱＵＩＮＱＵＥＲ (ルカンケ) 」にて、ランチ会を開催したいと思います

・食べログ
http://tabelog.com/tokyo/A1316/A131602/13099717/

此方は私の料理人仲間や、後輩のソムリエからも非常に高い評価のお店です
私もこちらのオーナーシェフの古屋氏が以前西麻布の「ビストロ・ド・ラシテ」のシェフを勤めていた際に訪問し、そのクオリティに感動した記憶がありますので、期待度は特に高いです
この機会にぜひ、皆さんとこだわりの料理を堪能したいと思います

少人数の会ですので、お食事以外に参加者の方全員とまったりお話を楽しめます
もちろん初参加の方も歓迎いたします

なお、食後に希望者のみで散歩なども行おうと思っておりますので、そちらもお楽しみに
ご興味あれば、御一緒しませんか？

以下、概要です☆

【時間】
お昼１２時〜１４時すぎ

【集合場所・時間】
詳細は参加者のみに後日メッセージにてお知らせします

【定員】
主催者を含めて、4名
(男女比が偏り過ぎないよう、調整させて頂く場合がありますのでご了承下さい。
また、常連の方や新規の方にもバランス良く来て頂けるよう、同様に調整する場合があります)

【費用】　　
\3．390
（税・サービス料込)

【コース内容】
・アペリティフ 　石に見立てたパンとリエット

・アミューズ 　　フォアグラのブリュレ　

・自家製パン

・スープ 　　　　とうもろこしの冷製ポタージュと焼きトウモロコシのニョッキ

・オードブル 　　鱧と焼きナスのフリット　きゅうり、とんぶり、枝豆、青シソのソース

・メイン 　　　　本日の鮮魚のナージュ　バジルとパスティス風味　フジッリ・ルンギ添え

　　　　　　　　　　　　又は

　　　　　　　　　ハーブ豚のグリエ　シュークルート仕立て、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ポム・マケールとブーダン・ノワール
　　　　　　　　（プラス１２００円でお魚とお肉料理の両方をお召し上がり頂けます。）

・デセール 　　　白桃のコンポート　グラニテ、ジュレ、メレンゲ　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヨーグルトと桃のソルべ添え
(桃好きの方はプラス５００円でデセールをおかわりできます。）
・お茶請け チョコレートのマドレーヌ

・ コーヒー又は紅茶

※当日の仕入れ事情により、変更となる場合があります。

【注意事項•必ずお読み下さい】

◆当日遅れる場合、キャンセルの際は必ず事前にご連絡をお願い致します
キャンセルされる場合、２日前迄に連絡をお願いします。

◆当イベントは禁煙ですご了承ください。

◆異性との交際目的での参加、各種勧誘・営業目的での参加はお断りします。
その他、他者が不快に思う行為は全て禁止です

【参加表明の方法】
以上の文を良く読んで頂き納得の上で、私まで直接メッセージを送って下さい
メッセージの際は、イベントの日付と内容を明記する様、お願いします。
※苦手な食材や、アレルギーなどある方は、参加表明時に教えてください。

◆その他質問などありましたら、同様にメッセージを下さいませ。

では、皆様の参加お待ちしています