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開催終了海底で熟成されたワインは、ほんとーにうまいのか?

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2013年07月25日 01:47 更新

海に沈んでたワインをあげて、飲んでみるとおいしくなっていた!
なんでーなんでー
ということで、海に沈んでたワインを二本あるので、そのワインでワイン会しますー。
ブラインド形式でおだしします!ので、ほんとに美味しくなっているのかたしかめてください。
七ヶ月日本の海に沈んでたいたワインです!


南アフリカのシラーズ2010年を伊豆の海に故意に沈めたものです。

最初に熟成前のワインと海に故意に沈めたワインをテイスティングでおだしして、のみくらべていただきます。

のみくらべるとはっきり違いが分かるほど、熟成を感じられるとおもいます。

そのあとは、もう一本海底に沈めたワインがありますので、そのワインを飲みながらわいわいはなしながら、飲みたいと思います。

だいたいお一人様グラスで三杯以上はのめると思います。
一杯100CCの計算ですが。
人数様が増えましたら、他にもワインをご用意します。

お食事は、前菜からはじまり、サラダ、スープ、お魚
お肉、チーズと六品ご用意いたします。
いずれも少し海を思わせる料理をご用意したいと思っています。
深海マリアージュです。



フルコースつきで12000円です!

海に沈んでたワインは、ほんとーにうまいのか?
そんなことを話ながら、楽しくワインをのめたらいいなとおもいます。
よろしくお願いします。
六名様募集いたします。

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  • 2013年08月06日 (火) 20時半スタート
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