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開催終了【満席】3/30(木)18:30横浜 ナイトスイーツブッフェWhite&Red(イチゴ&白チョコ)

詳細

2017年03月19日 09:39 更新

<White&Red>スイーツブッフェです。
Red:いちごのあまおう
White:ホワイトチョコレート

【参加条件】
・過去のイベントで、ドタキャンや遅刻をしたことが無い方
・最低限のマナーをわきまえている方
・最低限、自分自身のことは自分で出来る方
・費用に文句を付けない方
・領収書が不要な方

【場所】
横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ2F
ロビーラウンジ シーウインド
http://www.yokohamabay-sheraton.co.jp/restaurant_bar/seawind/1703sweetsparade.php

【日時】
3/30(木)18:30〜

【料金】
お一人様 ¥3,889(サービス料10%含)+消費税8% =4,200円
※4日前まで、キャンセル料は無料。
※3日前からは、キャンセル枠が埋まらなかった場合、全額を振込んで頂きます。
※参加希望者のマナーを信頼して事前振込ナシの予定。振込手数料は交通費に充てて下さい。

【募集人数】
6名

【ホテルから】
<3月スペシャルメニュー>
●ストロベリーショートケーキ
あまおうと相性抜群の北海道生乳100%の生クリームをたっぷり使ったハート形のショートケーキです。あまおうと一緒にブルーベリーをふんだんに、LOVEをイメージしてトッピングしました。
●チョコレートロールケーキ“LOVE”
生地にたっぷりチョコレートを混ぜしっとりとしたスポンジにキャラメル風味のクリームと、あまおうを包みました。
●ミックスベリー タルト
タルト生地にアーモンドクリームを絞り焼き上げ、そのタルトにクレームレジェとあまおうとラズベリーをたっぷりとのせ、つややかに仕上げました。いちごの酸味と甘みのバランスが絶妙のタルトです。
●ストロベリーミルフィーユ
サクサクのパイ生地に、カスタードクリームとあまおうをサンドしたミルフィーユです。
●ガトーショコラ ミックスベリーと共に
生地にたっぷりチョコレートを混ぜしっとりと焼き上げたケーキに、生クリームとあまおう、ベリーをたっぷりとあしらいました。
●ベイクドチーズケーキ
コクのあるチーズを使い、しっとりと焼き上げたチーズケーキです。
●チョコレートムース
濃厚ながらも、ふんわりとした口どけのチョコレートムースです。
●ミ・キュイ ショコラ ストロベリー添え
完全に焼き切らないしっとりとした濃厚なチョコレートケーキに、キャラメルクリームと、あまおうをトッピングしました。可愛いプチサイズでご用意いたします。
●パンナコッタ いちごのゼリー
バニラパンナコッタの上に、甘酸っぱいいちごのゼリーとハート型のチョコレートをあしらいました。プルプル食感のパンナコッタの楽しい食感をお楽しみいただけます。
●ジュレショコラ レッドベリーコンポート&バニラクリーム
とろけるようなチョコレートのジュレに、真っ赤なベリーのソースとバニラクリームをトッピング。爽やかな酸味のベリーのトッピングは、濃厚なチョコレートと相性抜群です。
●クレープ オモニエール
“オモニエール”は、フランス語で巾着袋という意味です。 クレープ生地に、カスタードクリームとバナナやいちごなどのフルーツを可愛らしい巾着袋に見立てて包みました。
●彩豊かなチョコレートマカロン各種
マカロンにもチョコレートの風味をふんだんに取り入れました。ガナッシュのクリームをサンドした、サクサクの生地と滑らかなクリームのハーモニーをお楽しみいただけます。
●チョコレート各種
など

【軽食】
●オープンサンド(ハム、チーズ、トマト、オニオン、ツナペーストなど約10種類)
●自家製ベーカリーのパン(バターロール、各種ブレッドなど4〜5種)
●日替わりの具沢山スープ(ビーフシチュー、クラムチャウダー、ミネストローネなど)
●フレッシュサラダ(シーザー、和風など、3種類の自家製ドレッシング)
など

【お飲み物】
コーヒー・紅茶(ホット・アイス)/オレンジジュース/グレープフルーツジュース/アセロラジュース/グレープジュース/グァバジュース/マンゴージュース/アップルジュース/ウーロン茶

【参加希望者】
1.主催者
2.てて 様
3.TOSHI 様
4.海苔子 様
5.れいこ 様
6.れいこ様のご友人1 様
7.ちゅるみ人 様
8.S・グレイ伯爵 様
<キャンセル待ち>
はる 様
むっちゃん☆ 様
GONTA 様
てんてん 様
まーNEO 様

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