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大人気の和食料理

最近、魚を一匹購入し、ご家庭で下ろされる方が増えつつあるようです

一匹購入した方が、お値段もお得で、鮮度も良いため、一匹購入しご家庭でさばかれるそうです

冷凍保存ができ、コストパフォーマンス抜群

実際に皆様でお魚を三枚に下ろし、お料理を作り、最後にお召し上がりいただく、お料理イベントです

講師は、和食割烹料理店などに勤め、現在は海鮮居酒屋を開店しているプロの料理人

魚の下ろし方のノウハウを習います

プロならではの技術や知識を学び、最後には実際に作ったお料理をいただく食事会

お友達や気の合う仲間もでき、一石二鳥

お米や野菜などは、弊社で用意した、無農薬やオーガニックの食材を使用します

また調味料も、化学調味料，人口甘味料，保存料，着色料など、添加物等使用していない調味料を使い、お料理を作ります

食材や調味料など、とことんこだわります

私達も含め、皆さん初心者の方になるかと思いますので、初めての方でも安心です

料理好きの方、これから料理をしてみようという方、自然食のお料理に関心のある方、食材や調味料にこだわりある方、魚のさばき方を学ばれたい方、などなど何か少しでもご興味ある方は是非ご参加くださいませ

堺筋本町駅は、阪急淡路からも乗り換え無しの乗り入れがあります
北浜は京阪電車と地下鉄堺筋線が通っているので、アクセス良好



■開催イベント
第１回 自然食のお料理教室オフ会
〜魚料理編〜

■開催日
4月13日(土)

■時間
15時00分〜17時15分くらい

■開催場所
大阪市中央区の海鮮居酒屋店内

・大阪 地下鉄 堺筋本町駅 最寄出口から徒歩8分くらい
・大阪 地下鉄 北浜駅 最寄出口から徒歩8分くらい

■参加費
4,500円(税込)
※入会金などは一切必要ありません。

■参加資格
年齢不問、男女問わず。

お料理好きの方。
お料理に興味のある方。
これからお料理をしてみようと思っている方。
自然食のお料理に関心のある方。
食材や調味料にこだわりある方。
魚のさばき方を学ばれたい方。など

■ご用意いただくもの
・エプロン
・タオル
（学んだことを書き留めるメモ帳やアームカバーなどは各自お任せ。）

▲お料理材料をご用意しているため、当日のキャンセルはできません。
当日のキャンセルはいかなる理由でもキャンセル料が発生します。
▲キャンセル連絡は前日までにお願いします。



『4/13(土)お料理オフ会参加』を件名に記入
下記〜を記載の上お申し込みください。

【お名前】
mixiネームでのお申込受付はできません。
漢字フルネームでお願いします。
（お友達と参加の場合は友達の名前も記入。）

【性別】

【年齢】

【人数】

【電話番号】

主催者までメッセージ（メール）でお申し込みください↓
https://mixi.jp/send_message.pl?id=3912118&mode=from_show_friend