《＊精神科看護師が贈る、ほっこり優しい料理教室＊》

カフェ会イベンターであり、都内で精神科看護師をしております。
yoshiと申します♪

私がイベントで目指している事、それは。。。
参加者さま同士が、開催後までにわたる、上質な繋がりを持てる空間を作る事です。

誰も寂しい思いをする事がない、工夫された、ほっとかない、温かい空間を目指します。

「優しい気持ちになれたよ」
「なんだか、元気になれたよ」
「一緒に遊びに行ける、友達ができたよ」
「かけがえのない、大切な人ができたよ」
「生涯を共にしたい、パートナーができたよ」

そんな、ほっこりする報告、いつか聞かせてくださいね☆


ではでは。。。今回の企画は、こちら。


☆★ヘルシーエスニック料理教室☆★


全員参加型実習形式での料理教室になります。

秋の味覚を取り入れたヘルシーでスパイシーなエスニック料理教室を開催します。
メニューは生春巻きとエスニックカレー。
生春巻きは綺麗に巻くコツを教えながら、手巻き寿司の要領で色んな種類の具材を用意して皆様に好きに巻いてもらいたいと思います。
エスニックカレーはココナッツミルクを使った簡単タイ風カレーを教えます。

《＊企画詳細＊》

■日時
11月25日　13:30〜16:30

◎タイムスケジュール
13:15〜　受付
13:30〜　実習開始
15:00〜　試食
16:00〜　片付け
16:30〜　終了

■場所
緑ヶ丘文化会館
目黒区緑が丘2-14-23

■アクセス
東急東横線・大井町線　自由が丘駅下車 徒歩約７分

■料理
・生春巻き
・エスニックカレー

■持ち物
エプロン

■会費
3,500円

■定員
30名　５名で一つの実習台を使います

■参加方法
主催者へ直接メッセージを、あるいは書き込みでご参加表明下さい。

■その他
何か疑問・質問等ありましたら、お気軽にお問い合わせ下さい。
皆様のご参加を、心よりお待ち申し上げます。

≪主催≫
Yoshi
http://www.facebook.com/cafekai

≪シェフ紹介≫
MOSH CUISINE
代表　木下 俊
http://www.facebook.com/kinoshita1022
専門学校卒業後、19歳よりロイヤルパークホテルに就職。
料理人として駆け出しの頃に全国から参集した42名の若手料理人のコンテストで優勝。
その後、事業家としての成功を目指し独立。
2009年12月に心室細動で45分間心臓停止し、「命が助かったとしても植物人間だろう」という状態から奇跡の生還を果たした。
各種事業を経験の後、2012年『モッシュキュイジーヌ』を設立。
イベントの企画・運営、ケータリングサービスを手掛け、イタリアン、フレンチ、エスニック等の本格手作り料理を中心にエンターテイメントとアグリビジネスを取り入れた事業展開を行う。
経営者や芸能人、テレビ業界など有名人のプライベートパーティーから、最近ではガーナ大使公邸で料理を担当したりと、幅広く活躍中。
現在は、料理教室、高齢者向けの配食サービスも展開中。
事業開始半年で延べ40件1500人以上にケータリング料理を提供している。

◆注意事項◆

少々、長い文章になりますが、必ずご確認くださいね。
http://mixi.jp/view_bbs.pl?id=72081137&comm_id=5745913