毎月、一つの野菜をテーマに、マクロビオティックの考え方を基に、植物性食材のみで野菜料理を作ります。野菜料理のレパートリーを増やしたい方や、ヘルシーな料理を作ってみたい方におすすめの教室です。有機野菜や有機食材、体に負担の少ない食材を使用し、野菜が本来持っているそれぞれの個性、あまみや風味を最大限にいかす方法を学ぶことができます。特に女性にはうれしい、美容やダイエットにも最適な料理教室です。

日時　　11時00分〜15時00分（予定）
　　　　5月7日（土）・6月4日（土）・7月2日（土）・8月6日（土）
　　　　9月3日（土）・10月2日（土）・11月12日（土）・12月10日（土）
　　　　1月14日（土）・2月11日（土）・3月10日（土）

会場　　　　　La　nature（ラ　ナチュール）
　福岡市中央区草香江1丁目4-24　エル　ファロ　デ　草香江1Ｆ

定員　　　　　１２名

参加費　　　　1回4800円

問い合わせ　　La　nature（ラ　ナチュール）
　　　　　　　TEL＆FAX　092-406-7842　　携帯　090-7310-9019

講師プロフィール　　　柿木　太郎

Kij（クシインスティテュートオブジャパン）認定クシマクロビオティックフードコーディネーター。フランス料理のシェフとして活躍中、体調を壊しマクロビオティックと出会う。その後Ｋｉｊのシェフを経てスペイン、アリカンテにて久司道夫先生プロデュース、世界初のマクロビオティックホテルにて総料理長を務め2009年帰国、現在九州を中心に東京、広島などクシマクロビオティックのスクールで講師を務める。商品開発、レストランプロデュースなど多岐にわたり活躍中。

お申し込みについて　　　※（必ずお読みください）※
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