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開催終了*伝えたいお正月に役立つお料理*

詳細

2007年12月08日 19:15 更新

私も参加します♪
以下、転送します。

***************


●○●○● らうらうの料理教室 ●○●○●

日時:12月16日(日曜日)11:00〜14:00

場所:自然食カフェ『たべものや らうらう』

===伝えたいお正月に役立つお料理===

◎当日のお献立

・大根のなます…ちょっぴり甘く、ちょっぴり酸っぱいあの味。
        お正月料理には欠かせません。
・田作り…別名『ゴマメ』です。あの煮詰まった甘辛いのが好き。
     これもお正月料理の定番!
・がめ煮…博多ではかかせないお正月料理!ぜひともマスターを!
・白花豆の煮豆…その名のとおり、おおきな白いお花のようなお豆。
        これをやさしいお砂糖で甘く煮ます。
        ココロにもカラダにも美味しいスイーツです。

お食事の際には、ご飯とお味噌汁とお漬物がつきます。
『一汁三菜』+お豆のデザートです。

★要予約です!
お問い合わせ:092−526−7731
メール:no_agri_no_life@yahoo.co.jp (らうらう 満永まで)

★参加費はお一人様1500円です。
(講習料と材料費とお食事代込)
★定員は10名前後の予定です。

お料理歴『うん十年』の先生はらうらうのオーナーです。
この人に習いたい!と私はこの店のお客さんの頃から思ってました。

みんなで習って、みんなで作って、みんなで楽しく食べましょう♪

(らうらうの場所の詳細)
住所:福岡市中央区高砂1丁目8−8 サンクス渡辺通2階
目印:日赤通り沿い。西日本シティ銀行の並び。
   目の前には、現在エフエム福岡のビルが工事中。
   「渡辺通り1丁目」のバス停すぐ横のビルの2階。
※西鉄薬院駅から徒歩5分。
 地下鉄七隈線渡辺通駅から徒歩5分。


本日、こんなニュースが目に留まりました。

-------『おせちを「ひと通り作れる」20代、わずか2%』

デパートやスーパーなどで「おせち」の予約受付を見ることが多くなった。消費者の意識は、おせちを「作るもの」から「買うもの」へと変化しているようだ。
●デパートでおせちを購入する人が増加
●自分1人でおせち料理を作れるかどうかを聞いたところ
 50歳以上では48%が「ひと通りの料理を作れる」と回答。
 これに対し20代で「ひと通りの料理を作れる」と回答した人はわずか2%だった。---------

うむむ。
わたしもその2%のうちの1人です。

私も運営スタッフですが、いち生徒として参加いたします!

どうぞご参加下さい♪

お待ちしております!

*自然食=マクロビオティックではありません。
 お間違えのないよう、お気をつけください。

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