今回はホルモンパーティー
内臓系は苦手でという方はぜひいらしてください

今回はレバーやハツ、ハチノスなどを使うのですが、

匂いが苦手・・・
独特のエグみが苦手・・・

という方はぜひ試してみてください

今回を気に苦手克服もできちゃうかも

メニュー

レバーのテリーヌ
(型に流し込み、特殊な方法で火を入れていく調理法！臭みや癖をしっかり取りうまみだけを残すことが可能です)

トリッパ
(イタリアンの料理といったらこれ！というくらい有名になった料理、ハチノスと呼ばれる牛の第二胃袋をトマトで煮込みます)

砂肝のぺペロンチーノ
（スペイン料理としても有名なアヒージョ！それをパスタに仕上げるという不思議な一品。食管味ともに楽しい逸品です）

豚ハツ肉のガーリックバター焼き
(ハツとは心臓部分のことを指します♪栄養価も高くホルモンの中でも食べやすい料理です)

１５回以上行っている大好評レッスン枠ももちろん用意！！
各メニュー２名と少なくはありますが別途1500円のみでレッスン致します

過去には
お米も炊いたことない人が・・・リゾットを作れるように！
まったくできなかったけど、料理がこんなに面白いなんて！！

大好評のレッスン枠です♪来たならやってみなきゃ損！！
初めての方も二回目以降の方もどんどん連絡くださいね

今回のイベントでは、レッスン参加でない方々に向けても

ほかにどんな料理があるの？
そんなお酒が合うの？
一人ぼっちが０になるようにたくさんのコミュニケーションを用意

など、たくさんのトピックスを用意！きっちりとした大人の楽しみを伝えていきます
料理に合ったお酒を皆さんが飲めるようにいろいろなドリンクレシピも用意しています

是非是非味わって見てくださいね


【日程】
11/4（日）　19:00〜22:00

【料金】（ドリンク料金込み）
男性：3,500円
女性：3,000円
※レッスンの方
　レッスン料として別途1500円頂きます☆

場所：東中野駅から徒歩30秒
　　　『セルフキッチン』
　　　東京都中野区東中野4-9-1 第一元太ビル B1F

アクセス：
JR東中野駅 東口「北側」に出て
正面にケバブ屋さんが見えます
そのケバブ屋さんの右の通りを数十メートルいった先の左手側にあります♪

興味ある方はお気軽に
メッセージくださいませ！
どんな質問にもお答えします(´∀｀)

イベント風景はこちらで確認されてみてください
http://photo.mixi.jp/view_album.pl?album_id=500000070506158&owner_id=14017969