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開催終了パリで修行してきたパン屋さん M&Dにてパン教室お見合いパーティー

詳細

2011年11月04日 19:18 更新

11月6日(日)午後2時から M&Dにて 先着男女12名ずつです。

男性5550円 女性2550円です。
パリの有名パン職人の水谷さんが お店を開業する前のこの期間のみ
M&Dにて 美味しいパン作り教室をしてくれます。



11月6日(日)は ピザ生地作りです。

皆さんでピザ生地を作り その上に 
トマト オニオン チキン ベーコン マシュルーム シーフード
などなどいろんな好きなものをトッピングしてチーズを載せて焼き上げます。

是非参加してください。


講師 水谷啓至さんのプロフィール

某パンメーカーにて商品開発部所属 天然酵母パンメーカー 10年勤務

フランス人シェフにて 1年修業

単身 渡仏(フランス)

パリ ル・グルニエ・ア・パン で4年修業

バケットコンクール・クロワッサンコンクールにて入賞経験あり。


ご縁って素晴らしいですね。
1年半前毎日新聞に載せていただき ネットニュースでコンカツかりんとう紹介されてパリで見つけてくれて同じ海津市出身ということで会いに来てくれました。それ以来ミクシィでのお付き合いを通して仲良くさせていただいてます。

今日再オープンお祝いに訪れていただき このような時間を割いて私のために時間を取ってくださいました。



来年はパン屋さんをオープンします。
その間のチャンスです。

こんな機会はまたとないので是非参加してください。

遠方の方は 美濃松山駅まで送迎します。

エプロン ノート 筆記用具も持参してくださいね。

(要予約です)

今日は 下準備と打ち合わせに来て作ってくれましたよ
ちょっと食べてからの写真ですみません

本業はピザ屋さんではなくても 回せるんだなあ。

それで 出来上がったパンはほんとにうまい。


そこへ旅行から帰ってきたばーちゃん合流


水谷さんは 84歳のばーちゃんが ピザで大丈夫か聞いたけど

ばーちゃんの一番の好物は ピザ 

あっつあっつを二人でいただきました。

ほんとにうまいよ


うちの娘もパン作ってたけど このパンは特別です。


日曜日のパンは ピザと フーガスト フィセルアぺロだそうです。

一度食べてみてマジでハマります。


〒503-0536
岐阜県海津市南濃町吉田481-1
Cafe M&D 出口景子
TEL/FAX(0584)56-2325

http://www.ogaki-tv.ne.jp/~cafemandd/

cafemandd@octn.jp


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  • 2011年11月06日 (日) 午後2時から
  • 岐阜県 海津市
  • 2011年11月05日 (土) 締切
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参加者
1人