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開催終了【6/30(土)】第4回ワインを愛でる会

詳細

2012年06月19日 13:07 更新

昨日、第3回のワインを愛でる会の募集を開始したばかりですが、本日、第4回のワインを愛でる会の募集を開始させていただきます。

第4回は、第2回に続きまして銀座の料理人さとさんの天ぷらといっしょにワインを楽しむ会となりました。といいますのも5月5日に開催しました第2回のワインを愛でる会の開催中に、ぜひもう一度との声が出まして、その場で会場を予約、次回の構想が出来上がったためです。

さとさんが目の前で揚げてくださる天ぷらはとっても美味しく大好評でした。前回食べ足りなかった方、また参加できなかった方、ぜひお越しください。もちろんお腹いっぱい食べたけどまた食べたいという方も大歓迎です。

以下が詳細です。


【日時】
6月30日(土)17時〜20時半



【会場】
清澄白河駅徒歩6分にありますキッチン付きカフェスペースです。詳細は最終案内にてご案内いたします。

都営鉄半蔵門線「清澄白河」徒歩6分
都営大江戸線「清澄白河」徒歩9分
都営新宿線「菊川」徒歩9分

*他に都営バスの停留所あり


【会費】
4000円


【飲み物】
ワイン
・今回は、最初の1杯にコールドスプマンテを用意したいと思っています。その他、甘口から天ぷらに合いそうなものまでこれから調達調整します。

ビール
ソフトドリンク他


【お料理】
・まぐろのタルタル
・まぐろテールの赤ワイン煮
・サーモンのカルパッチョ、もしくはタタキ
・カモの燻製
・野菜のピクルス
・サラダ
・ガーリックトースト&タプナード
・天ぷら
海老
穴子
めごち
(ホタテ)
野菜を何点か

以上は前回のメニューになります。参考にしてください。
今回は、前回リクエストがありましたミニ天丼用にライスを用意する予定です。


さとさん
http://mixi.jp/show_friend.pl?id=40802364

さとさんのコミュ「404号室で和食料理」
http://mixi.jp/view_community.pl?id=5867207


【人数・参加表明】
20〜30人程度。
参加表明は、コメント&ポチかメッセージでお願いします。


【第2回ワインを愛でる会のページ】
http://mixi.jp/view_event.pl?id=68854869&comm_id=5958293




コメント(108)

  • [69] mixiユーザー

    2012年05月18日 15:19

    > でこりんさん
    なるほど。お気遣いいただきありがとうございます。

    参考までにですが、グラスに紙を使用したことはないですよ〜家から出しますので大丈夫です。でも、安物なんでマイグラス持参が負担でなければお持ちください。

    お皿につきましては、前回から取り皿だけ紙を使わせていただきました。お皿はスペースに揃ってますが、洗うのがたいへんという話になりまして。ご希望ならご使用いただけます。

    さとさんの労力は・・・代打がきかないのです。早めに準備に取りかかっていただき、みなさまがいらした後は少しでも時間を作ってもらえるようにできたらと考えています。

    人数については、まだ先のイベントなので、これからの(ホントは書いてはいけませんが)キャンセルを見込んでの募集になってます。
  • [70] mixiユーザー

    2012年05月18日 15:58

    了解致しました('◇')ゞぴかぴか(新しい)
    マイグラスは割ってしまった時のことを考えて安物を持参しますあっかんべーあせあせ(飛び散る汗)

    ワインも食事も楽しみにしていますので宜しくお願いしますワイングラスぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)
  • [71] mixiユーザー

    2012年05月18日 17:17

    > でこりんさん
    楽しみにいらしてください。お待ちしています。
  • [72] mixiユーザー

    2012年05月18日 20:53

    こちらもちょっと早いですが・・・

    18日現在37名の方に参加表明いただいています。

    あと3名で締め切りますので、早めのエントリーをオススメします。
  • [73] mixiユーザー

    2012年05月18日 23:47

    前回は今回は最初から参加させて頂きたいと思います。


    よろしくお願い致します。
  • [76] mixiユーザー

    2012年05月20日 07:36

    > キューブさん
    かしこまりでました。
    今回は始めから楽しんでください!
  • [77] mixiユーザー

    2012年05月20日 07:37

    > ハギさん
    ありがとうございます。
    お待ちしていますね〜
  • [78] mixiユーザー

    2012年05月20日 07:38

    > dragonさん
    かしこまりました。
  • [79] mixiユーザー

    2012年05月20日 07:39

    20日朝現在で予定の人数に達しましたので、ここで一旦締め切らせていただきます。

    変更がある方は早めにお申し出ください。
  • [81] mixiユーザー

    2012年05月23日 15:04

    > くみ○さん
    今回は残念ですが、またの機会にお待ちしていますね。
  • [83] mixiユーザー

    2012年05月29日 01:35

    すみません、別件がどんぴしゃでこの日に重なってしまったので、今回はキャンセルさせてください涙
  • [84] mixiユーザー

    2012年05月29日 10:02

    > やきぞうさん
    キャンセル、かしこまりました。
    次回によろしくお願いします。
  • [86] mixiユーザー

    2012年06月01日 00:22

    こんばんわ夜
    残念ながら…
    都合が合わなくなってしまいました冷や汗
    すみませんが今回キャンセルでお願いします。
  • [87] mixiユーザー

    2012年06月01日 14:11

    > Berryさん
    わかりました。
    ぜひ次回はです。
    お待ちしています。
  • [92] mixiユーザー

    2012年06月19日 13:03

    タビ吉さん
    キャンセル、かしこまりました。
  • [93] mixiユーザー

    2012年06月23日 00:54

    すみませんが、仕事が入ってしまったので、今回はキャンセルさせて頂きますあせあせ(飛び散る汗)
    ごめんなさい、また次回参加させて頂きます。
  • [94] mixiユーザー

    2012年06月23日 08:59

    キューブさん
    かしこまりました。
    それではまたの機会に宜しくお願いします。
  • [96] mixiユーザー

    2012年06月23日 10:24

    募集から開催までだいぶ日が開いてしまっているため、昨夜、初参加の方、お友達を誘われている方へ確認のメールを送らせていただきました。予定通り参加できる方は、メッセージにてご一報ください。(最近のイベントに参加された方、最近お会いした方には送っていません)

    万一、確認のメッセージが届いてない方は、あきぷぅまでメッセージをしてください。(mixi登録アドレスに直接いくメッセージのため、ごくまれに受け取れていない方がいるためです)この返信がないと、当日の会場など詳細が届かないのでお願いします。
  • [98] mixiユーザー

    2012年06月25日 10:03

    ハギさん
    かしこまりました。
    またの機会によろしくお願いします。
  • [99] mixiユーザー

    2012年06月25日 19:55

    すいません。予定が入ってしまいました。本当にごめんなさい。
    また次の機会に参加させて下さい。
  • [101] mixiユーザー

    2012年06月26日 11:24

    おぼろさん
    かしこまりました。
    またの機会にご参加頂けたらと思います。
  • [103] mixiユーザー

    2012年06月29日 14:05

    昨日、会場などが書かれた最終案内を、ポチされている方には一斉メッセージで、メッセージにて参加表明されました方には直接メッセージで送らせていただきました。ご確認ください。

  • [104] mixiユーザー

    2012年07月01日 21:13

    昨日は、楽しい時間を有難うございました!

    揚げたての天ぷらと、素晴らしい料理で、ワインがとってもすすんでしまいました!

    また、よろしくお願いします!
  • [105] mixiユーザー

    2012年07月01日 22:18

    お料理素晴らしかったです。真似できないお味でした(^-^)ワインがとっても美味しくいただけて幸せでしたー。あきぷぅさん、さとさん、準備していただいた皆様、本当にありがとうございました!鳥肉の西京漬け焼?の味が忘れられなくて、さっき自己流で漬け込んでみました(^^;;
  • [107] mixiユーザー

    2012年07月02日 00:23

    あきぷぅさん、さとさん、早くから準備をしてくださった皆様、ありがとうございました!
    揚げたての天ぷら最高でしたo(*⌒―⌒*)o

    天ぷらとテンプラニーニョ、あいますねぇw
    私も泡からデザートワインまでしっかり飲みました(笑)大満足です(^ー^)

    また、宜しくお願い致します☆
  • [108] mixiユーザー

    2012年07月02日 20:15

    ご参加いただきましたみなさま、お手伝いをしてくださったみなさま、土曜日は本当にありがとうございました。週中の飲みすぎが原因か体調イマイチな自分でしたが、なんとか無事終えることができました。

    次回はまだ未定ではありますが、開催する際にはまたぜひお越しください。お待ちしています。


    あきぷぅ
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  • 2012年06月30日 (土)
  • 東京都 清澄白河
  • 2012年06月19日 (火) 締切
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参加者
17人