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開催終了塩麹漬け牛たん重

詳細

2013年03月05日 15:38 更新

今年で二回目となる東日本大震災の募金

仙台永田醸造謹製

「塩麹漬け牛たん重 1286円(税込1350円)」

この商品の収益の中から1食あたり20円をあしなが育英会を通じて東日本大震災、津波遺児への募金に寄付させて頂きます。

今回は肉厚な牛タン!特製の塩麹に漬け込み炭火(一部店舗では直火になります)でじっくり焼いています。
ピリ辛味噌で絡めた野菜と一緒に食べてみてください。
とうふの入ったお吸い物も付いてきます。

京都錦小路店は炭火だよ。

期間は未定です。

お店で一つ一つ丁寧に仕込んでいます。

どの料理も手作りです。ほっとした顔

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