まだまだ旬の牡蠣です
さらにプリップリに育ちました

三重県伊勢志摩地方、鳥羽市の『安楽島 牡蠣』のカンカン蒸しの会です


　『安楽島 牡蠣』

「安楽島 牡蠣」は、同じ鳥羽の的矢牡蠣や、浦村牡蠣より知名度は低いですが、昔ながらの丁寧な養殖で、しっかりとした旨みのある美味しい牡蠣です。
牡蠣屋さんは、小さいですが、頑固な親父さんのこだわりの牡蠣です。


今回は、牡蠣を一番美味しく食べる方法の一つ、「カンカン蒸し」で楽しみたいと思います
殻付の牡蠣をカンカン（お菓子が入っていそうな容器）に入れて、蒸し焼きにします。
シンプルですが、牡蠣の旨みが最高にわかります！

今回は、カンカン蒸しの他、大好評の牡蠣フライ、牡蠣ごはんもご用意します
カンカン蒸しの牡蠣、一人6個ほどで考えてます。



　　　詳　細　


【日　時】：2015年2月15日(日) 18：00〜20：00（17：30open）

【場　所】：「artcomplex cafe」
　　　　　　http://www.artcomplex-cafe.com/


【会　費】：￥5,500-

【飲み物】：ビール、日本酒、ワイン、カクテル(30種)、焼酎、梅酒、ウイスキー、ソフトドリンクも充実。


【定　員】：16名

【申込み】：コチラのイベントで「参加する」をクリック

　　 キャンセルは当日の12時までです。
　　　当日12時以降のキャンセルは、キャンセル料が発生します



　◇社会人としての振る舞いをお願いします◇

居酒屋やクラブのノリや雰囲気ではありません。
無理やりの自己紹介やゲームなどもやる予定はありません。
会場内は禁煙です。喫煙は所定の場所でお願いします。

また、宗教・ネットワークビジネス等の勧誘目的の方など、健全な交流を目的とされない方などの参加はご遠慮下さい。


その他質問などお気軽にメッセージください