「日本栄養改善学会若手の会」は、栄養学の諸分野において実践研究ならびに実践活動を行う若手の栄養研究者・実務者や、大学院生および栄養学に興味のある学生の相互交流を促進することです。日頃の限られた活動範囲を超えた「若手」同士の自由な交流の場やコミニュケーションの場を提供することを目的としています。さて、今年の冬期シンポジウムは、東京の昭和女子大学で行います。沢山の皆様のご参加をお待ち申し上げております。

1．日時：2008年12月13日(土)
2．時間：10時30分〜17時
3．場所：昭和女子大学　研究館　7階7L02教室
　　　〒154-8533　東京都世田谷区太子堂1-7

【プログラム詳細】
10：30〜　受付開始

10：50〜10：55　開会の挨拶（日本栄養改善学会若手の会　世話人代表　丸山智美）

10：55〜12：55　一般演題発表
座長：野口孝則（福岡女子大学）、神田知子（同志社女子大学）

10：55〜11：05
A-1　「異なるn-6/n-3比を有する経腸栄養剤を長期投与した時のラット生体内に
おける脂肪酸組成の変化とその影響」

11：05〜11：15
A-2　「歯周病患者における食物摂取頻度調査票（FFQ）の開発と妥当性の検討」
‐FFQと食事記録法との比較‐

11：15〜11：25
A-3　「妊娠期の極端な制限食が生後の仔ラットに及ぼす影響について」

11：25〜11：35
A-4　「胎児子宮内発育に関する母体因子についての検討」

11：35〜11：45
A-5　「妊娠中の栄養摂取の変化が母体に及ぼす影響についての検討」
−n-3系長鎖多価不飽和脂肪酸を中心に−

11：45〜11：55
A-6　「妊娠初期から産後６ヵ月における母体血液内の鉄、葉酸の推移」
　
11：55〜12：05
A-7　「栄養指導媒体としての食品模型『フードモデル』の現状と今後の課題」

12：05〜12：15
A-8　「保育所・保育園の食育実践に関する意識調査について」

12：15〜12：25
A-9　「調理実習を用いた食育を推進するための基礎的研究」
―学童期の調理技術の検討―

12：25〜12：35
A-10　「学生食堂を利用した栄養教育の可能性」

12：35〜12：45
A-11　「企業における特定健診・特定保健指導の実践」

12：45〜12：55
A-12　「小児1型糖尿病サマーキャンプにおける栄養士の役割」
−つぼみの会2期−

12：55〜13：50　昼食休憩
13：50〜14：20　デモンストレーション（株式会社　いわさき）
14：20〜14：30　休憩

14：30〜16：00　基調講演
　　　　　　　　「管理栄養士業務と研究を推進するために必要なこと」
　　　　　　　　　講師：大木和子（昭和女子大学生活科学部生活科学科）

16：00〜16：10　第4回　夏期シンポジウム　プログラム紹介（神戸学院大学　大平英夫）

16：10〜16：15　閉会の挨拶（日本栄養改善学会若手の会　世話人副代表　野口孝則）

17：00〜19：00　懇親会（昭和女子大学人見記念講堂B1　プレリュード）

＊一般演題の個人名公表は控えさせていただきました。

4．参加費・抄録集費　【会員】　一般：￥1000　学生：無料（学生証提示）
　　　 　　　　　　　【非会員】一般：￥2000　学生：￥1000（学生証提示）
　 ＊参加申込は、12月10日(水)までシンポジウム事務局へメールにてご連絡下さい。 参加費は当日受け付けます。

5．演題の申込方法
　発表者資格は、日本栄養改善学会若手の会会員（学生会員含む）とします。発表される方は、事前に入会手続きをよろしくお願いいたします。連名の場合は、非会員も可です。入会希望者は、下記問い合わせ先へメールまたはFAXにてお問い合わせ下さい。

6．演題の締め切り
　平成20年11月26日(水)までに、下記の連絡先・事務局へメールまたはFAXにて申し込み下さい。

7．主催：日本栄養改善学会若手の会（主催）

8．後援：いわさきグループ　株式会社いわさき

9．問い合せ先
　日本栄養改善学会若手の会　冬期シンポジウム事務局　牛込恵子（昭和女子大学大学院）
鈴木久美子（昭和女子大学）
TEL・FAX：03-3411-4944（戸谷研究室内）　E-mail：ushigome@swu.ac.jp

みなさまの参加お待ちいたしております！！