mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

開催終了【スイーツとワインのマリアージュ】

詳細

2017年08月21日 14:19 更新

スイーツとワインとのマリアージュを楽しみましょう!
9/19(火)20:00から、ワインと季節のスイーツのマリアージュを学びながら
簡単なお菓子づくり体験を開催いたします。
※初心者、おひとりさま大歓迎です!
 
講師は、太田 道子さん
代官山「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」でお菓子を学び、現在お菓子教室【How Lovely】を主宰しながら、スイーツブックの出版や
ワインメーカーとのコラボ、お菓子の制作・販売するなど、精力的に活動されています。
 
当日は、3種類のお菓子とワインのマリアージュを学びながら体験。
メインとなるお菓子は作り方を学びながら、フルーツカットなど最後のデコレーションを行っていただきます。
製作した洋菓子とワインも併せてお楽しみできる機会となっておりますので、是非ご参加ください。
 
【当日のスイーツ】
☆ブドウと和梨のヴェリーヌ
 旬の果物を使用したさっぱりとしたケーキです。(イベントトップ写真:参照)
 こちらのフルーツカットやクリーム絞りを体験いただきます。
 
☆チーズスティッククッキー
 エダムチーズと塩コショウが効いた、ワインと相性抜群のクッキーです。
 
☆ガトーショコラ
 洋菓子の定番チョコレート焼き菓子です。
 
◎開催概要
【日時】
9月19日(火)20:00 〜 22:00             
※19:45から入店可能です。
 
【会費】
6,000円(税込)
※ケーキ製作体験、お食事、ドリンク飲み放題が含まれます。
※ドリンクメニュー:生ビール・スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン
 
 【開催場所】
「ワインワークス南青山」
 U R L :http://wineworks.favy.jp/ (HP)
     https://www.facebook.com/wineworksaoyama/ (Facebook)
 住 所:東京都港区南青山3-2‐3 カトレアビル2階
 最寄駅:メトロ銀座線 外苑前駅 徒歩4分
     メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線 表参道駅 徒歩8分

【定員】
20名
※先着順となります。
※場所および食材準備の関係上、定員を設けさせていただきます。

コメント(2)

  • [1] mixiユーザー

    2017年09月05日 22:39

    当日の他のスイーツ写真です!

    チーズスティックとガトーショコラ!
  • [2] mixiユーザー

    2017年09月18日 14:44

    いよいよ、明日開催です!

    まだまだ参加者募集中です!

    連休明けに、ケーキとワインのマリアージュと一緒に楽しみましょう( *´艸`)
mixiユーザー
ログインしてコメントしよう!
  • 2017年09月19日 (火) 20:00〜22:00
  • 東京都 港区南青山
  • 2017年09月18日 (月) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる!
参加者
1 / 20人