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開催終了7月5日(日) フレンチ ランチイベントその2開催

詳細

2009年06月05日 21:57 更新

バー「食と空間のフランス術」〜ご好評につき第2弾の開催ご案内ですぴかぴか(新しい)

前回に引き続き、ミシュラン一つ星レストラン「タテルヨシノ銀座店」フロアマネージャー、杉本博則氏をお招きし、フレンチレストランに関するご講演を頂きます。(講演内容下記)
そして、今回は、ピアノと声楽のミニコンサートも行いますムード

会場は都心から少し離れた閑静な高級住宅地に佇む、とても素敵な田園調布倶楽部。
一度体験すると、ファンになる事間違いなしのレストランです。(写真2)

ご家族、ご友人、もちろんお一人様のご参加も大歓迎です。
皆様のご参加お待ちしておりますexclamation ×2

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日 時:7月5日(日) 12:00〜16:00
会 場:田園調布倶楽部 http://www.denenchofuclub.net/honten/
    東京都大田区田園調布1-52-17
ACCESS:東急東横線・目黒線・多摩川線
    多摩川駅 徒歩3分/田園調布駅 徒歩8分
会 費:\6,500(フルコースランチ、1ドリンク付き)
    ※今回のランチは、田園調布倶楽部のランチです。
    タテルヨシノが提供するものではございません。
定 員:50名(先着順にて受付させて頂きます)

講演内容:・料理・ワインメニューからメートル、ソムリエと楽しむ法
     ・水で楽しむフランス料理について
     ・チーズを楽しむ注文について
     ・次に繋がる期待と別れ方・・・などなど
ミニコンサート:ピアノ(久保正子さん)、声楽(寺嶋真衣子さん)によるミニコンサート。
     <プロフィール>
     久保正子:武蔵野音楽大学、大学院を経て、モスクワ音楽院留学。
          マルサラ国際ピアノコンクールファイナリスト。
          スクリャービン国際ピアノコンクールファイナリスト。
          その他多数受賞あり。
     寺嶋真衣子:ソプラノ。武蔵野音楽大学、大学院修了。
           万里の長城杯国際音楽コンクール声楽一般の部A第3位
           「フィガロの結婚」スザンナ役「修道女アンジェリカ」
           ジェノヴィエッファ役等、多数のオペラに出演。

お問合せ、主催者連絡先:seikoworld@tresoro-japan.com

<杉本博則氏プロフィール>
京都の都ホテルを経て、フランス留学。
フランスでは、2つ星、3つ星レストランを経験。
帰国後、有楽町にあるグランメゾン「アピシウス」を経て、現在のタテルヨシノ銀座店のフロアマネージャー。

<アピシウス>
http://www.apicius.co.jp/index.html
<タテルヨシノ>
http://www.tateruyoshino.com/
★ミシュランガイド2009年 一つ星獲得
★TBSドラマ「流星の絆」タテル ヨシノ銀座での撮影が行われました


<お知らせ>
・小学生以下のお子様は6席分ご用意があります。(お子様の参加費無料)
 (お子様のお食事、ドリンクはお取り分け頂きますようお願い致します)
・小さいお子様連れでのご参加の場合、お子様が講演中に騒がしくなるような
 事があれば、都度1階のフロアに降りて頂く御配慮をお願い致します。
・会費は当日受付にてお支払下さいませ。
 7日前(6/28)までのキャンセルはお受け致します。
・お酒も出ますので、運転手の方のご飲酒は固くお断り致します。
 飲酒されないお連れ様がご一緒の場合、近くのパーキングがご利用頂けます。
・このイベントは個人主催のイベントですので、お気軽にご参加下さい。

コメント(4)

  • [1] mixiユーザー

    2009年06月13日 10:03

    主催者です。
    曲目が決まりましたので、お知らせいたしますぴかぴか(新しい)
    <声楽>
    1.シューベルト作曲「アウ゛ェマリア」
    2.北原白秋作詞・山田耕作作曲「この道」
    3.プッチーニ作曲「ジャンニ・スキッキ」より「私のお父さん」
    <ピアノ>全てショパン作曲
    4.別れの曲
    5.革命
    6.幻想即興曲
    <声楽>
    7.アメイジンググレイス
    8.オーシャンゼリゼ

    です。ぜひお楽しみ下さい。
  • [3] mixiユーザー

    2009年06月13日 10:15

    >山田川☆智 様

    有難うございます。
    ぜひぜひぴかぴか(新しい) お待ちしております☆

    上記、主催者メールアドレス、もしくはメッセージでご連絡頂けたら幸いです♪
  • [4] mixiユーザー

    2009年06月24日 22:35

    メニューが決まりましたレストラン

    <前菜>
    ・パテ・ド・カンパーニュ 〜田舎風お肉のテリーヌ〜

    <パスタ>
    ・生ハムとブロッコリーのクリームソース

    <主菜> どちらかお選びください。
    ・帆立のポワレ ソースヴァンブラン
            または
    ・バルバリー種鴨胸肉のロースト“インカのめざめ”のロースト添え

    <デザート>
    ・当店夏のスペシャリティ桃のコンポートミルクのソルベ 露草をかぶせて

    <カフェ>
    ・珈琲

    主菜はどちらかお選び下さい!

    お待ちしておりまするんるん
mixiユーザー
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  • 2009年07月05日 (日) 12:00〜16:00
  • 東京都 大田区田園調布
  • 2009年06月28日 (日) 締切
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参加者
1人