＊air Tropica* ８月は『South INDIA』

日本の約８．８倍の土地に１０億人以上の人々が暮らす５千年の歴史を持つ　** 印度亜大陸 **
２８の州をもち使う言語も１０００を越えるらしい*
そして、インドどこに行っても日常生活を神様と暮らす＊＊＊＊神様大国
食べ物も計り知れない料理と調合。
お米も細長ーいのからはと麦のようなプクっと大きなお米まで蓮沼の印度は「奇跡も喜劇も感激もいっぱい！！

今月は「南印度」のキッチンへ……。
中国に「北麦南米」という言葉があるように印度も南の主食は「お米」
夏の野菜ふんだんに使いを薬効の高いスパイスで作るご飯と食べる南印度料理は日本人の味覚によく合う印度料理です。


日時＊　８月２０日（日）　１１：００〜１４：００
　　　　８月２２日（火）　１０：００〜１３：００　 （１０：００〜です。お間違えなく。。）

場所＊ TROPICA*
参加費＊ ３５００円
問い合わせ＋詳細は tropica@mac.com まで

menu**
＊　ダルカリー （挽き割り豆のカレー）
＊ ２種類のポリヤル （野菜のスパイス炒め）
＊　ライタ （ヨーグルトのサラダ）　……他

＋＋　menuは当日変更される事もあります。ご了承下さい。


関連コミュ
・ALOHAS HAWAII
http://mixi.jp/view_community.pl?id=378129
・tropica cookery
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