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開催終了3/22黒豆お味噌造り in カフェ・オハナ

詳細

2013年03月20日 23:32 更新

*管理人様、貴重なスペースをお借りします。

アーチと申します。 

あさってオハナで今期最後の味噌造りをやります。
まだ人数には余裕がありますので、よろしくご検討お願いします。

■黒豆味噌造り 3月22日(金)19:00〜21:30 カフェ・オハナ
参加費:味噌2kg3800円(希望者のみ3kg5000円)+ワンオーダー

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〜〜 黒豆味噌造り 〜〜
3月22日(金)19:00〜21:30 in カフェ・オハナ

北海道で育てた無肥料栽培のお豆、千葉産の有機米で作った麹
を使ってオリジナルな手前味噌を作ります。
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場 所:ふろむあ〜すカフェ・オハナ
東京都世田谷区三軒茶屋1-32-6 豊栄ビル1F
http://www.cafe-ohana.com/access.html
東急 田園都市線/世田谷線 三軒茶屋駅 徒歩2分位

参加費:味噌2kg3800円(希望者のみ3kg5000円)+ワンオーダー
定 員:10名

申し込み:アーチ kuni_ppy@yahoo.co.jp
   オハナ 【TEL/FAX】(03) 5433-8787
 http://milk.candybox.to/from-earth/postmail/postmail.php
   *要予約でお願いします。

持参する物:エプロン、お手拭き、髪留め三角巾、マッシャー(ある方のみ)

「お味噌」にはたんぱく質、カルシウム、カリウム、ビタミンB群、イソフラボンなど


健康を維持するためにかかせない栄養素が 数多く含まれています。

手作りのお味噌は、香り高くたいへん美味しいので、一度作った方は毎年
作りたくなるそうです。ぜひこの機会に「手前味噌」を作ってみませんか。

アーチ:
無農薬・無肥料栽培農家/パーマカルチャーデザイナー


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  • 2013年03月22日 (金)
  • 東京都 三軒茶屋、下北沢周辺
  • 2013年03月22日 (金) 締切
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参加者
1人