日野台卒業の小魚です。八王子の名産作りに没頭中。うどん試作に協力していただけるかた募集中です。

うどんを作っちゃおう　〜試作会〜
日時：1月29日（土）18：00〜20：00
場所：クリエイトホール８階調理室
持ち物：エプロン、手拭きタオル
参加費：1000円
講師：全員
目的：ちゃんこ鍋の締めのうどんを自分たちで作る。
問い合わせ：参加者は１月２８日（金）１７：００までにご返信ください。うどん講師が見つからなかったので、もし周りにうどんを打てる人がいたら連れてきてください。よろしくお願いいたします。
作り方：４%の塩水と小麦粉を混ぜて打つ。