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開催終了「低糖質で豊かな食卓」〜妊娠糖尿病でも食べられる!〜

詳細

2011年09月01日 22:47 更新

「低糖質で豊かな食卓」〜妊娠糖尿病でも食べられる!〜

糖尿病を抱えながら妊娠出産、子育てをしているママさん。
妊娠糖尿病と診断され、妊娠中は子どものためにと頑張って、
産んだら管理は必要なくなったけど、
将来糖尿病へ移行する確立は高いと言われ…
でもどこに気をつければいいの?というママさん。
特に病気はないけれど、妊娠中は体重をなるべく増やさないように
ごはんも甘いものもがまん…でも食べたい!そんなママさんも。

一緒に楽しく低糖質!
鎌倉で低糖質スイーツの1日カフェをされてる山下涼子さんによる、
工夫とアレンジで豊かにおくる糖質制限食のお話会です

★妊婦さんでも安心、涼子さんレシピの低糖質スイーツ付き★

〜〜〜涼子さんより〜〜〜

『鎌倉で炭水化物やお砂糖、果糖をなるべく使わない低糖質のお菓子とパンのいちにちカフェをしています。卵、バターは使用しますが、一般と違う所は、砂糖の代わりに羅漢果やラカントと言う血糖値に影響しない糖分や、グルテン粉、豆乳、大豆粉やアーモンドプードル、おからなどを使って作ってます。糖尿病(妊娠糖尿病や低血糖症やアトピーも)などで甘いものを我慢してる方でも安心して召し上がって頂け、血糖値にあまり影響が無いので、小さいお子さんにも安心素材になっております。』

私自身一昨年から糖尿病になり、現在糖質制限食と言う食事療法を実際し、投薬無しで安定した体調管理をしております。また、4歳になる息子に悪戦苦闘中でもあります。妊娠糖尿病で頑張っていらっしゃる方、幼子抱えて糖尿病に移行しないようにしてるママさん。食事療法しながらも子どもと楽しくおやつや食を共に出来るアイデアやお話などをしていきたいと思います。
blog『ゆっくりの時間です』http://pipishion.exblog.jp
onaricafeブログhttp://pub.ne.jp/onaricafe/


開催日時:9月30日(金)
    10:30〜12:30 ★おやつタイムあり★

講師:山下涼子

定員:8名様

おやつ込み参加費¥1000+会場費¥300

お申し込みお問い合わせ
kulu.kulu.free@gmail.com
またはmixiメッセージください!

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  • 2011年09月30日 (金)
  • 神奈川県 横浜市戸塚区 フリースペースくるくる
  • 2011年09月29日 (木) 締切
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参加者
1人