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開催終了◆3/30(日)『セサミプチカンパーニュ&クラムチャウダー作り』『溶ろけるチーズベーグル』

詳細

2014年03月02日 08:14 更新

手作りパンに挑戦して頂く、コミュニケーション型の料理オフ会です!



テーマは・・・
『手作りの手ごねパンを、みんなで楽しく作って食べてみよう!!』です
パンの焼ける良い香りと、参加者の方の笑顔が溢れる料理オフ会ですよ ♪



●このイベントは【全工程を各自で行うスタイルのイベント】です。
→パン作りの工程を全て、ご自身で行って頂けます。
ご自宅のお持ち帰り分も同時に焼き上げます。
他の参加者の方とも交流はもちろん、パン作りの満足度も高いイベントです。



みんなでワイワイしながら楽しめますよ (´∀`)
パン作りが未経験もたくさん参加されていますので、お気軽にご参加下さい !


このオフ会は、国産小麦を使ったレシピで調理実習を行っています!



オフ会の説明はこちらから
http://cafe-mt.com/chocolatclub
おいしいパンと料理のオフ会



◆◇◆3月のおいしい調理実習 開催日時◆◇◆



●3/2(日)
※瑞江の会場にて開催
一部:12時〜『抹茶のマーブルロール〜クランベリー&ホワイトチョコ』※初参加〜ショコラティエのスタンプ5個以内・3900円
二部:16時〜『手作りバンズでチーズバーガー』※ショコラティエ限定・3900円

●3/30(日)
※瑞江の会場にて開催
一部:12時〜『セサミプチカンパーニュ&クラムチャウダー作り』※ショコラティエのスタンプ3個以上・4500円
二部:16時〜『溶ろけるチーズベーグル』※ショコラティエのスタンプ3個以上・3900円



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●抹茶のマーブルロール〜クランベリー&ホワイトチョコ〜●
大人気だったメニューが復活します( ´ ▽ ` )ノ
プレーン生地と抹茶の生地、2種類の生地を捏ね上げて、クランベリーとホワイトチョコを巻き込みます。
焼き上がったパンをカットして、マーブル状になっていたら大成功!!!
味はもちろん成型作業も大満足の内容です。

●手作りバンズのチーズバーガー●
バンズはもちろん、ジューシーなパテを手作りします(´∀`)
お弁当にも最適なレシピ!
覚えてしまえば色々なオリジナルバーガーも楽しめますね♪
女子力&男子力アップ間違いなし!!!

●セサミプチカンパーニュ●
全粒粉とゴマが入ったセミハードなパン。
これは絶対覚えておくべき!
素朴なパンほど、難しいのです!!!
初心者の方にも経験者の方にもオススメしたいパンですね♪

●溶ろけるチーズベーグル●
ついにショコラクラブにベーグルが登場しますヽ(*´∀`)ノ
焼く前に一度茹でる事で、ベーグル独特のモチモチ感が楽しめます!
オーブンに入れる前に、溶ろけるチーズを乗せましょう♪
ほっぺたが落ちるメニューです。

●クラムチャウダー●
みんな大好きクラムチャウダー。
あさりの旨みたーっぷりの濃厚スープを作りましょう!
小麦粉を炒めるところから始めます。
応用すればシチューも作れちゃう♪
おいしくなるポイントも伝授します(´∀`)



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【開催場所】
東京都江戸川区
瑞江駅から徒歩2分
(ご予約を頂いた方に詳細をご連絡致します)

【募集人数】
一部15名
二部10名

【参加費用】
3900円or4500円
日時・内容によって参加費用が異なりますのでご注意下さいませ!



●おいしい調理実習の流れ●
・グループ分け
・パンのこね方のデモンストレーションを見た後に、パン作り開始!楽しいコネコネタイム!
・途中、発酵・成形を集合して学びます。
・発酵中はみんなで仲良くコミュニケーションタイム
・おいしい試食タイム&本日のMVP決定!!
(MVPには賞品が♪)
・終了は開始から約3時間程度です。

●材料について●
・ご用意致します。

●持ち物●
・エプロン
・ハンドタオル
・筆記用具
・飲み物は持参可能です^^
(アルコールはご遠慮下さいませ)

●その他●
・写真付きのレシピをご用意致します
(レシピは『おいしい調理実習』の為に、プロが考えた完全オリジナルです)
・パンには保存料が入っていない為、翌日までにお召し上がり下さい

●キャンセルについて●
キャンセルは1週間前まで可能です。
それ以降のキャンセルは材料費用が発生してしまいます。
材料費を請求させて頂く場合がありますのでご注意くださいませ。

毎回、満席になるイベントですので、ご予約は先着順とさせて頂きます^^
キャンセル待ちも受け付けております。


●過去のオフ会の様子(写真)はこちら●
http://cafe-mt.com/pictures



●オフ会開催日はこちらから●
http://cafe-mt.com/schedule



************************



●ご予約はこちらから●
http://cafe-mt.com/contact

※mixiからのご予約は出来かねますので、ご了承くださいませヽ(;▽;)ノ

コメント(19)

  • [1] mixiユーザー

    2014年02月16日 21:30

    本日、2月のショコラクラブ開催されました^^
    初めての方も、みんな素敵なパンが焼けました!!
  • [8] mixiユーザー

    2014年02月25日 08:40

    二部の内容が変更になりました( ´ ▽ ` )ノ
    空席僅かです♪



    ●3/2(日)
    ※瑞江の会場にて開催
    一部:12時〜『抹茶のマーブルロール〜クランベリー&ホワイトチョコ』※初参加〜ショコラティエのスタンプ5個以内・3900円
    二部:16時〜『手作りバンズでチーズバーガー』※ショコラティエ限定・3900円



    ◆詳細&ご予約はこちらから◆
    http://cafe-mt.com/schedule/
  • [10] mixiユーザー

    2014年02月26日 06:03

    空席僅かです( ´ ▽ ` )ノ

    一部・残席3名
    二部・残席2名
  • [15] mixiユーザー

    2014年03月10日 19:48

    空席僅かです( ´ ▽ ` )ノ
  • [16] mixiユーザー

    2014年03月12日 19:41

    一部はスープも一緒に作ります。
    焼きたてパンとスープで、試食タイムもとっても楽しみハート
  • [19] mixiユーザー

    2014年03月20日 16:24

    プレゼントにもぴったりのパンですハート
mixiユーザー
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  • 2014年03月02日 (日)
  • 東京都 都営新宿線・瑞江駅より徒歩2分
  • 2014年03月02日 (日) 締切
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参加者
1人