管理人様　貴重なスペースお借りします。

小さな自宅キッチンでデモンストレーション形式のタイ料理教室を
しています「タイノオダイドコロ」と申します。

タイ料理は「辛い」というイメージが一番だと思うのですが、
実は、身体を温めたり、消化を促すようなハーブ類をたくさん使っているので
身体にもよいお料理なんです。

そんなタイ料理を日本でも食べたいなと思っても、
なかなか同じような味は見つけられず、またお店によっては
化学調味料をたくさんいれていたりして・・・

だったら作ろう！と思っても同じ材料を揃えるのは大変で、
結局面倒になってしまって・・

それでもがんばって材料揃えて本場みたいにつくってみたら、
家族は食べられるかな、と思うとそれもまた難しい・・

だったらなるべく近くで揃えられるもので、そして家族、
じーじ、ばーばまで食べやすくて、化学調味料等は使用せず、
身体によいものを作ろうと思いました。

タイ料理が好きな方、食べてみたいけどよく分からない方、
たまにはみんなでわいわい楽しくランチしたい方、
是非一緒にみんなでおしゃべりしながら身体に優しいタイ料理を
食べませんか？

タイノダイドコロはデモンストレーション形式のお教室なので、
作り方を見ていただいて、その後みんなで試食しましょう♪という感じです。
いつもおうちでお子さんとランチしているママさんも、
お子様の保育はありませんが、おんぶして、抱っこしてでも
是非いらっしゃってください。

＊　　　　　　　　　　＊　　　　　　　　　　＊

お知らせがちょっと間近ではありますが・・・

梅雨も終わり、夏にぴったりなタイ料理の季節となってきました！

そんな季節に是非！！タイカレー２種の食べ比べをしようと思います。

タイのカレーはいろんな種類があり、色で言えば赤、黄色、緑・・・
使っている唐辛子の種類によって色も違い、辛さや風味もそれぞれ違います。

今回は赤と黄色のカレー、レッドカレーと（辛くない！？）ゲーンカリーです。

お好みのカレーが見つかるといいな〜と思います。


DATE 2010/7/26（月）

TIME 10:30〜13:00

MENU 　 ＊　タイカレー２種　（レッドカレー＆お野菜のゲーンカリー）
　　　　　　　　＊　ラープガイ風　レタス包み　（鶏ひき肉とハーブのサラダ）
　　　　　　　　＊　カオホームマリ（ジャスミンライス）
　　　　　　　　＊　デザート

参加費　　　3500円

定員　　　　　4名

お申し込みはinfo@nokfaa.com　か　コメント　までお願いいたします。