mixiで趣味の話をしよう

mixiコミュニティには270万を超える趣味コミュニティがあるよ
ログインもしくは登録をして同じ趣味の人と出会おう♪

開催終了１９９７年５大シャトー＋１水平飲み比べ

103いちまるさん。

103いちまるさん。

詳細

2017年01月04日 18:35 更新

ボルドー５大シャトーにシュヴァルブランを加えた６本の１９９７年ヴィンテージを飲み比べます。
１５年程前に６本入りの木箱で購入し、そのまま冷暗所で寝かせていたので、同条件での熟成で、各々の個性を味わえるかと思います。
１０名を定員としていますが、７名の参加が決定ししているので、
３名の募集とななります。
（他での募集あり、表明戴いても確定には時間かかる事をご了承下さい。）

◎会費ー３０，０００円
（泡１本、白２本、デザートワイン、コース料理込み）
その他のワイン、料理は決まり次第とななります。

某お祝い間近？なので、その他ワイン歓迎♬

コメント(31)

  • [1] mixiユーザー

    2017年01月05日 18:58

    あけおめ、参加します。

  • [2] mixiユーザー

    2017年01月07日 16:21

    >>[1]
    参加ありがとうございます。
    宜しくお願いします。

  • [3] mixiユーザー

    2017年01月12日 20:32

    口頭で、参加を伺っていたので、確認のため整理させて下さい。
    予約での参加
    １、義騎さん
    ２、ドイツワイン最高さん
    ３、むっちょさん
    ４、Ynさん
    ５、Seikoさん
    ６、しゃねるさん
    ７、言い出しっぺきょぬ
    募集からの参加、
    ８、用意太郎さん
    ９、募集チュ
    １０、募集中！
    抜けてないですよねあせあせ？

  • [4] mixiユーザー

    2017年01月31日 16:27

    むっちょさん、仕事が入りそうとの事。
    ３名の募集になります。

  • [5] mixiユーザー

    2017年02月08日 12:52

    絶対に行きたい会でしたが、オペックオペレーションの指示でSSに出なくてはなりました。誠に申し訳ありません。　盛会になることを願っております。　太郎

  • [6] mixiユーザー

    2017年02月09日 14:48

    >>[5]
    残念ですが、お仕事頑張って下さい。

  • [7] mixiユーザー

    2017年02月09日 14:49

    キャンセルあり、４名の募集となりました。
    birthday月なのに(*^^*)

    貴重な最後の1セットですd=(^o^)=b

  • [8] mixiユーザー

    2017年02月10日 13:01

    1988年のシャブリのマグナムがあって、いつかチャレンジ(*´∀｀)しなくちゃなんだけど、今回試してみていいかなー？
    人数が未だ不確定で、あくまでもボルドールージュが主役なので(^^)b
    ヴィエイユヴィーニョだけど、生産者など詳細後日。

  • [9] mixiユーザー

    2017年02月10日 13:52

    良いなぁ赤ワインに染まりたい・・・・・←諦めきれてない人。

  • [10] mixiユーザー

    2017年02月11日 13:11

    よろしくお願いします。

  • [11] mixiユーザー

    2017年02月11日 13:21

    >>[10]
    ありがとうございます。
    宜しくお願いします。

  • [12] mixiユーザー

    2017年02月11日 13:24

    只今の参加
    １、義騎さん
    ２、ドイツワイン最高さん
    ３、Ynさん
    ４、Seikoさん
    ５、しゃねるさん
    ６、言い出しっぺきょぬ
    募集からの参加、
    ７、さくらさん
    ８、募集中
    ９、募集チュ
    １０、募集中！
    抜けてないですよねあせあせ？

  • [13] mixiユーザー

    2017年02月11日 15:33

    参加します。あと３席かな？

  • [14] mixiユーザー

    2017年02月11日 16:51

    あと３名です( ￣▽￣)

  • [15] mixiユーザー

    2017年02月13日 08:50

    人数が不確定ではありますが、今夜料理内容含めて打ち合わせに行ってきます。
    只今七名の参加戴いているのですが、白２本予定は減らす方向、あるいは先に案内したシャブリ1988マグナムチャレンジでも良いのかな(^^)b？
    また、店側にはソムリエがおりません。
    ６本の赤ワインをどのように提供したら、ベストな飲み比べになるのかアドバイス戴ければ幸いです。
    （どこかに有資格者いらっしゃいますが、如何ですか(⌒‐⌒)？）

    どっちにしろ、シェフは10人前を用意せざるを得ないだろーなー(*^^*)

  • [17] mixiユーザー

    2017年02月14日 16:32

    １０名予定が只今７名という事で、料理に変更があります。
    １、冷たい前菜ー馬馬のタルタル
    ２、暖かい前菜ーフォアグラのパイ包みキャラメルソース
    ３、自家製ベーコンの手打ちパスタ、クリームソース
    ４、子牛はシェフの気まぐれ、で。
    ５、珈琲、デデザート
    ワインは手持ちの泡から、フェラーリロゼ
    シャブリ１９８８マグナムは色目濃く怪しげなのであくまでも余興に留めて、赤の始まりに、箸休めの白入。
    デザートワインはコトードゥレイヨン１９８２で。
    自家製ベーコンは薫製機もシェフ手作りデビュー戦只今豚ブロック塩漬け中。
    料理準備の都合で一応水曜を目処に締め切りかと思います。
    宜しくお願いします。　

  • [19] mixiユーザー

    2017年02月16日 00:52

    ２名の申し込みあり(^^)b

  • [20] mixiユーザー

    2017年02月16日 13:13

    お店を休んでワインな友人と二名で参加しまーす。

    皆様よろしくお願い致します♪

  • [21] mixiユーザー

    2017年02月16日 13:39

    >>[20]
    宜しくお願いします。

  • [22] mixiユーザー

    2017年02月16日 13:40

    ９名となりました。

  • [23] mixiユーザー

    2017年02月16日 18:41

    料理の都合により、これにて締め切りと致します手（パー）

  • [24] mixiユーザー

    2017年02月17日 18:56

    明日の参加者

    １、義騎さん
    ２、ドイツワイン最高さん
    ３、Ynさん
    ４、Seikoさん
    ５、しゃねるさん
    ６、言い出しっぺきょぬ
    募集からの参加、
    ７、さくらさん
    ８、Satoeriさん
    ９、Satoeriさん友人

    宜しくお願いします。

  • [25] mixiユーザー

    2017年02月18日 14:37

    しくしくしく・・・

    ワインリストを制作したのですがプリンターが壊れているようで印刷出来ません。

    どなたか印刷してくださる心優しい方はいらっしゃいますか？

    キョヌさんはプリンターをお持ちでないようなので・・・

  • [26] mixiユーザー

    2017年02月18日 15:15

    ＷＡＲＤで可愛く作ったのだけれど・・・
    文章だけになってしまいますが取り敢えず貼っておきます。


    皆様既にご存知の事かとは思いますが、、、復習も兼ねて




  • [27] mixiユーザー

    2017年02月18日 15:16

    文が多すぎて貼れないのでＦＢへ

  • [28] mixiユーザー

    2017年02月18日 16:53

    >>[27]
    ありがとうございました。

  • [29] mixiユーザー

    2017年02月18日 17:25

    >>[26] Wordで可愛く作ってくださっていたなんて…そのお心だけでも目がハート揺れるハートFB拝見しましたるんるんありがとうございますワイングラスぴかぴか（新しい）

  • [30] mixiユーザー

    2017年02月19日 08:23

    参加の皆様ありがとうございました。
    貴重な飲み比べになりました(^^)v

  • [31] mixiユーザー

    2017年02月19日 13:09

    ありがとうございました。流石に美味しかったですね〜るんるん感謝です。お料理も美味しかったなぁ。八木ちんにもよろしくお伝えくださいませ☆
mixiユーザー
ログインしてコメントしよう！

[103いちまるさん。] コミュニティトップへ

  • 2017年02月18日 (土) １８時＾〜＾２２時くらい？
  • 東京都 トラットリア《プリマベーラ》にて
  • 2017年02月15日 (水) 締切
  • イベントに参加する
  • 気になる！
参加者
3 / 3人
気になる！してる人
5人

主催者

mixiユーザー

mixiユーザー

主催イベント222回

困ったときには

このページの上部へ