今回のまな講座は、韓国で最も愛飲されている
にごり酒、マッコリに関するお話を伺います。

講師は、韓国の伝統的な作り方を日本の酒造所に
伝授し、日本でマッコリを醸造・販売している会社
　虎　酒造　の社長、吉岡さんです。

その製造過程や、生マッコリと火入れしたマッコリの
違いや特徴などをお話していただきます。

もちろん、利き酒アリです。
マッコリとドンドン酒などが、５種類。
韓国産のもの、日本産のもの、
それぞれの味の個性を楽しんでいただけます。

生と火入れしたものの味の違いは歴然としていますが、
特に生を数種類ご用意いたしましたので、
それぞれの違いを楽しんでいただきます。

開催日：２００６年７月４日（火曜日）
　　　　　７：００〜８：３０ｐｍ

場所：　韓国家庭料理　ま な　２階

　　　　Tel: 03-3339-8411 (5:30-12:00pm)
　　　　 前日までにご予約をお願い致します。
　　　　
参加費：　2,000円（お酒・おつまみ代金込）

定員：　１２名様

韓国で最も愛されているお酒、
マッコリ　をあなたにも！