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開催終了3/13 美味しい味噌作り♪

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2012年03月09日 09:42 更新

去年からやろうねっていってたもっちゃんと、ようやく手に入った材料で味噌作りしたいと思いまーすわーい(嬉しい顔)お取り寄せのこだわり麹、大豆、塩で日本一美味しいお味噌作っちゃうぞハート達(複数ハート)

と言っても、一度習っただけで初めて作るんですけど、作り方見たい人は集合してくださーぃぴかぴか(新しい)

味噌作りは氣がとっても大事ウインク
保管する場所によっても味がずいぶん違うそうですグッド(上向き矢印)
イライラしたり嫌な気分で作ると、美味しくできないそうなので、なごやかに楽しく作ろうと思いまぁすクローバー
何人か味噌仲間ができたら、各自が作った自慢のお味噌の味比べとかしちゃって楽しいだろうなー目がハート

mino cafe lunchワンコインでお付けしまーすレストラン

コメント(2)

  • [1] mixiユーザー

    2012年03月09日 13:01

    休みだったらぜひ参加したかったです…
    残念涙
  • [2] mixiユーザー

    2012年03月15日 22:56

    ルーちゃん、作りたくなったら声かけてね☆
    お味噌は冬作ることが多いけど、一年中作っていいそうです。
    毎年みんなで作って、味比べしたら楽しいだろうな(*^^*)

    今回初挑戦だったけど、みんなで楽しく作れました。
    お味噌をセージで浄化したから、きっと美味しいお味噌が出来上がるはずょ♪
mixiユーザー
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  • 2012年03月13日 (火)
  • 埼玉県 mino cafe
  • 2012年03月12日 (月) 締切
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参加者
1人