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開催終了7/11(日)15:00〜飲食交流会

詳細

2010年06月21日 00:17 更新

7月も通常とおり、第二日曜日の11日に開催します。
お時間あります方は、午後のちょっとしたお茶がわりにいかですか?

↓いつもと同じですが詳細です。
(交流会は10年以上毎月定例開催していますので、
今までの掲示板でも申込者の雰囲気は分かると思います)

普段は10名前後〜15名くらいのことが多いのですが、
多いとき(15〜20人前後の時)は雰囲気的に盛り上がり、
いろいろな人のお話が聞けます。
少ない時(10人〜15人の時)は、突っ込んだお話ができます。
(質問したいことが多い人やじっくり情報交換したい人には、
最高の場となります。)
どちらにしても、有意義な時間となると思います。ご期待ください。

実際の開業者、開業間近の人、関連業者、
「まだまだこれから」という、自己啓発組・・・
いろいろな人たちが集ります。

「さて何から・・・?」というお勉強組も参加してきます。
でも、聞きたいこと、質問してみたいこと、
少しは用意しといてくださいね。
両手を広げて「教えて〜」では、
何を教えてあげていいものか悩みます・・・
また、1から教えてあげれるほどの時間は
交流会2時間では足りませんし、
セミナーでもないので主旨がずれてしまいます。
こういう機会にちょっと考えるだけでも、
確実に一歩進めますし、他の人の話しを聞くだけで、
自分の気づいていないことに気づけるものです。

情報提供組の方々も、横のつながりとしての情報交換、大歓迎です!
すでにお店をスタートさせている人もちょっとした刺激や
アイデアを受けている人が多いようです。
1人や内輪だけで悩んだり、考えるよりは解決策のヒントくらいには
なるでしょう。

*最低開催人数
前々日(7/9金)23時の時点で5名以上。
5名に満たない場合、少人数でも開催を希望する人がいた場合、
希望者だけで開催します。求める人がいれば「サシ」でも開催します。

*申込み締め切り
お初の人:前日7/10(土)16時(その後の連絡やりとりができるように)
2回目以降の人:前日7/10(土)23時 (いつも通りですので)

-----------------------

もともとはリアルの集まりで10年前から、毎月やってますが、
最近は「これから」組も多いです。専門的な人や業者さんや、
すでに店舗を経営している人たちも集まってきます。
いろいろなお話しが聞けます。
まずは「生の声」を聞いてみてください。

文字では分らない、伝わらないことも
いっぱいあります。そして、かなり刺激を受けれます。

-----------------------

●7/11(日)15:00〜17:30 
   
 定例飲食業界関係者交流会
 
場所: 新宿
会費: 1500円
*原則毎月第二日曜日15:00〜開催。
情報と人を求める交流会ですので、お初の参加、大歓迎です!

参加資格: 飲食業界に興味ある方
 (経営者・勤務者・卸業者・関連業者・プランナー・独立希望者・
  他業界でも飲食に接点を探している方)等

目的: 日頃の交流、情報収集、自己啓発、人脈形成、取引先開拓等。

過去の参加人数は毎回10〜20名くらい、初参加6割、2回目以降4割が平均的。

スタートは1999年3月で、毎月第二土曜日に開催してました。
かなり息の長い集まりです。(2005年1月から日曜日開催に変更)
交流会OBは、いろいろなお店をオープンさせています。
(レストラン・居酒屋・ラーメン屋・弁当屋・お好み焼き・回転寿司・
雑貨・カフェ・パスタ・パン・バー等)
物件情報・人材情報・卸情報・経営ノウハウ・広告戦略なんでもそろってます。
「月刊店舗」「リクルート アントレ」
「喫茶&スナック」等業界誌にも特集取材されてきた集まりです。
自己啓発や人脈拡大にいかがですか?

コメント(17)

  • [1] mixiユーザー

    2010年07月01日 02:43

    さきほど、初参加お店を出したい(出す)方/男性から
    直申し込みが入りました。
  • [2] mixiユーザー

    2010年07月05日 17:12

    今週日曜日(7/11)開催ですので、
    ↓一応、載せておきます。

    *最低開催人数
    前々日(7/9金)23時の時点で5名以上。
    5名に満たない場合、少人数でも開催を希望する人がいた場合、
    希望者だけで開催します。求める人がいれば「サシ」でも開催します。

    *申込み締め切り
    お初の人:前日7/10(土)16時(その後の連絡やりとりができるように)
    2回目以降の人:前日7/10(土)23時 (いつも通りですので)
  • [3] mixiユーザー

    2010年07月07日 13:21

    > XYZさん

    集まりのお知らせ見ました。

    私も将来は飲食店を開く夢があり、今はお菓子の勉強をしています。

    是非参加させていただきたいです。

    全てが初めてで緊張なんですが、私が参加しても大丈夫でしょうか?
  • [4] mixiユーザー

    2010年07月07日 17:16

    >KASUMIさん

    もちろん、歓迎です!
    1からいろいろお教えします!
    おって、メッセ送りますね。

  • [5] mixiユーザー

    2010年07月07日 17:24

    初めまして。

    カジュアルバーをやっております。

    情報交換などをさせていただければありがたいです。
    是非とも参加させて戴きたく考えております。
  • [6] mixiユーザー

    2010年07月07日 21:29

    はじめまして。前回の集まりのお知らせを見て是非参加させていただきたいなと思っていました。 
    是非今回の集まりに参加させていただけますでしょうか。 
    全くわからないので具体的に夢があるわけではないのですが、皆さんのお話を聞かせていただきたいと思っております。こんな私でも参加させていただけますでしょうか。
  • [7] mixiユーザー

    2010年07月08日 01:01

    みなさん、

    書き込みありがとうございます。
    飲食について、語りたい、
    聞きたいという思いがあれば
    参加可能&歓迎です。
    今、出先の飲み中ですので、
    木曜日に第一弾の詳細メッセ送りますね。

    現在5名を超えましたので、
    今月も通常開催します。
    よろしくお願いします。
  • [8] mixiユーザー

    2010年07月08日 12:52

    >みなさん
    今、直メッセで詳細お送りしました。ご確認ください。

    *申込み締め切り
    お初の人:前日7/10(土)16時(その後の連絡やりとりができるように)
    2回目以降の人:前日7/10(土)23時 (いつも通りですので)

    でお願いします。
  • [9] mixiユーザー

    2010年07月09日 01:02

    はじめまして。
    ぜひ参加させてください。

    パンを作っております。
    今後の活動のためにみなさんのお話を聞かせていただければと思います。

    どうぞよろしくお願いいたします。
  • [10] mixiユーザー

    2010年07月09日 12:40

    >ミツフィーさん

    今メッセ送りました、よろしくお願いします。

    *今月は新人さんが多そうです。
  • [11] mixiユーザー

    2010年07月10日 09:39

    初めまして。カフェを開く予定の友人と2名で参加したいと考えております。宜しくお願いします。
  • [12] mixiユーザー

    2010年07月10日 11:42

    ひろ氏

    2名、歓迎です。
    現在出先なので、夜メッセお送ります。
  • [14] mixiユーザー

    2010年07月10日 22:57

    参加します!!
    宜しくお願いします。
  • [15] mixiユーザー

    2010年07月11日 03:44

    遅くなったんですけどぼくも参加させてくださいあせあせ(飛び散る汗)
  • [16] mixiユーザー

    2010年07月11日 14:53

    さきほど14:30過ぎにメール・掲示板チェックしています。
    ギリギリですが、24時過ぎのメッセ・書き込みに
    一応各種返信しました。

    (すいません、前日土曜日はお店の仕事や
    そのあとの飲み等で、通常朝まで起きて、昼過ぎまで寝ています。
    当日対応は、後手に回りますので
    できるだけ申し込み時間内にご連絡をよろしくお願いします。)
  • [17] mixiユーザー

    2010年07月13日 23:57

    こんばんは
    先日の交流会、ギリギリ間に合ったような間に合わないような
    微妙な時間にうかがってしまいすいませんでした
    そんな時間にもかかわらず受け入れていただき、ありがとうございました

    また改めて、今度は最初から参加させていただきたいので
    どうぞよろしくお願いします
mixiユーザー
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  • 2010年07月11日 (日) 15:00〜
  • 東京都 新宿
  • 2010年07月10日 (土) 締切
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参加者
7人