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開催終了3/8(日)15:00〜飲食交流会

詳細

2009年02月11日 21:42 更新

3月の交流会も、
通常とおり、第二日曜日の8日に開催します。
お時間あります方は、午後のちょっとしたお茶がわりにいかですか?


↓いつもと同じですが詳細です。


普段は10名前後〜15名くらいのことが多いのですが、
(ここ半年くらい、いつも15名前後です。)
多いとき(15人前後の時)は雰囲気的に盛り上がり、
いろいろな人のお話が聞けます。
少ない時(5人〜10人の時)は、突っ込んだお話ができます。
(質問したいことが多い人やじっくり情報交換したい人には、
最高の場となります。)
どちらにしても、有意義な時間となると思います。
ご期待ください。


実際の開業者、開業間近の人、関連業者、
「まだまだこれから」という、自己啓発組・・・
いろいろな人たちが集ります。

「さて何から・・・?」という
お勉強組も参加してきます。
でも、聞きたいこと、質問してみたいこと、
少しは用意しといてくださいね。

両手を広げて「教えて〜」
では、何を教えてあげていいものか悩みます・・・
また、1から教えてあげれるほどの
時間は交流会2時間では足りませんし、
セミナーでもないので主旨がずれてしまいます。
こういう機会にちょっと考えるだけでも、
確実に一歩進めますし、他の人の話しを聞くだけで、
自分の気づいていないことに気づけるものです。

情報提供組の方々も、横のつながりとしての
情報交換、大歓迎です!
すでにお店をスタートさせている人も
ちょっとした刺激やアイデアを受けている人が多いようです。
1人や内輪だけで悩んだり、考えるよりは解決策の
ヒントくらいにはなるでしょう。



*最低開催人数
前々日(3/6金)23時の時点で5名以上。
5名に満たない場合、少人数でも開催を希望する人がいた場合、
希望者だけで開催します。
求める人がいれば「サシ」でも開催します。

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もともとはリアルの集まりで10年前から、毎月やってますが、
5年前mixiのこのコミュが始まってからは
「これから」組も多いです。
専門的な人や業者さんや、すでに店舗を
経営している人たちも集まってきます。
いろいろなお話しが聞けます。
まずは「生の声」を聞いてみてください。

文字では分らない、伝わらないことも
いっぱいあります。
そして、かなり刺激を受けれます。

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●3/8(日)15:00〜17:00 
  
   
 定例飲食業界関係者交流会
 
場所: 新宿
会費: 1500円
*原則毎月第二日曜日15:00〜開催。
情報と人を求める交流会ですので、お初の参加、大歓迎です!

参加資格: 飲食業界に興味ある方
    (経営者・勤務者・卸業者・関連業者・
     プランナー・独立希望者・他業界
     でも飲食に接点を探している方)等

目的: 日頃の交流、情報収集、自己啓発、人脈形成、取引先開拓等。

過去の参加人数は毎回10〜15名くらい、初参加6割、
2回目以降4割が平均的。

スタートは1999年3月で、毎月第二土曜日に
開催してました。 かなり息の長い集まりです。
(2005年1月から日曜日開催に変更)
交流会OBは、いろいろなお店をオープンさせています。
(レストラン・居酒屋・ラーメン屋・弁当屋・
お好み焼き・回転寿司・雑貨・カフェ・パスタ・
パン・バー等)
物件情報・人材情報・卸情報・経営ノウハウ・
広告戦略なんでもそろってます。
「月刊店舗」「リクルート アントレ」
「喫茶&スナック」等業界誌にも特集取材されてきた
集まりです。
自己啓発や人脈拡大にいかがですか?

コメント(20)

  • [1] mixiユーザー

    2009年02月21日 21:05

    11月に一回参加させていただいて以来ですが3月は参加したいと思っております。
    どうぞよろしく〜
  • [2] mixiユーザー

    2009年03月03日 01:05

    一応、今週の日曜日となりましたので、
    現況報告でも。

    >ミホさん
    今回もよろしく御願いします。

    他、直申込みが3名入っています。
    (お店のオーナーさん、東北の牛肉の卸牧場主さん、
    ワインインポーターさん)

    引き続き、みなさんのご参加をお待ちしています。
  • [3] mixiユーザー

    2009年03月03日 17:44

    今月は2名で参加します。

    もう1人はテナントリーシングを専門でやってる不動産屋で働いてる人で
    今現在お世話になってる人です。
  • [4] mixiユーザー

    2009年03月04日 16:15

    >ISSHIEさん
    了解、歓迎です。
    近況報告も楽しみにしています!
  • [5] mixiユーザー

    2009年03月04日 16:33

    初の参加希望です。

    若い頃バーテンダーをやっていましたが、その頃から自分のカフェやバーを持ちたいという気持ちがあり、最近になって「40までに」と目標を少しずつ明確化しています(現在はフリーでデザインやコピーライティングをしています)。またその準備を少しずつでも始めなくてはと思っていた矢先にこちらを発見しました。

    ぜひ参加させて頂きたく、よろしくお願いします^^
  • [6] mixiユーザー

    2009年03月05日 13:48

    >ヒロキさん
    今、直メッセージお送りしました。
    「準備についてのいろいろなお話」、楽しみにしています。
    (楽しみにしていてください)

  • [7] mixiユーザー

    2009年03月05日 17:22

    デザイン事務所の方、
    直申込み1名入りました。
  • [8] mixiユーザー

    2009年03月05日 19:02

    参加致します
    宜しくお願いします
  • [9] mixiユーザー

    2009年03月06日 00:08

    参加でお願いします。
  • [10] mixiユーザー

    2009年03月06日 03:16

    >ハレルさん、がーべらさん

    お待ちしていま〜っす!
    現在、10名です。

  • [11] mixiユーザー

    2009年03月06日 05:17

    初めてですが宜しくお願いしますほっとした顔
  • [12] mixiユーザー

    2009年03月06日 14:40

    >大地=天丼マンさん
    今、事前メール送りました。
    ご確認を。

    あと、もう1名、直申込みが入りました。
    とても久々参加の(8年ぶりくらい?)
    デザイン会社の方です。(7とは別の)

    現在12名です。
    締め切りは、前日土曜日の23時です。

    *お初の人は、連絡のやりとりができる
    余裕のある申込みで御願いします。
    ぎりぎりだと、当日お昼過ぎのお返事となる
    場合がありますことをご了承ください。

  • [13] mixiユーザー

    2009年03月06日 14:42

    参加します。
    宜しくお願いします!
  • [14] mixiユーザー

    2009年03月06日 22:55

    参加させていただきたいと思います。

    よろしくお願いします。
  • [15] mixiユーザー

    2009年03月07日 02:58

    >KYRIEさん、おしょうさん
    よろしく御願いします。

    現在14名、いろいろな方とお話しできそうですね。
  • [17] mixiユーザー

    2009年03月08日 00:14

    >なおさん
    今、メッセージお送りしました。
    ご確認を。

    さて、それではこれで締め切りです。
    今月は、1名都合が悪くなった連絡が入りましたが、
    なおさんと、直申込みの開業したての男性を加えて、
    15名にての開催です。

    お楽しみに!
  • [19] mixiユーザー

    2009年03月09日 09:17

    昨日は社会を知らない若僧に色々教えてもらいありがとうございました。

    これから先は長いですが頑張りたいと思います。

    皆様どうもありがとうございました。
  • [20] mixiユーザー

    2009年03月09日 19:12

    昨日はとても楽しく意義のある時間を過ごせました。
    今後ともよろしくお願いいたします^^
mixiユーザー
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  • 2009年03月08日 (日) 15:00〜
  • 東京都 新宿
  • 2009年03月07日 (土) 締切
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参加者
8人