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開催終了2/8(日)15:00〜飲食交流会

詳細

2009年01月22日 15:08 更新

2月の交流会も、
通常とおり、第二日曜日の8日に開催します。
お時間あります方は、午後のちょっとしたお茶がわりにいかですか?


↓いつもと同じですが詳細です。


普段は10名前後〜15名くらいのことが多いのですが、
(ここ半年くらい、15名前後です。)
多いとき(15人前後の時)は雰囲気的に盛り上がり、
いろいろな人のお話が聞けます。
少ない時(5人〜10人の時)は、突っ込んだお話ができます。
(質問したいことが多い人やじっくり情報交換したい人には、
最高の場となります。)
どちらにしても、有意義な時間となると思います。
ご期待ください。


実際の開業者、開業間近の人、関連業者、
「まだまだこれから」という、自己啓発組・・・
いろいろな人たちが集ります。

「さて何から・・・?」という
お勉強組も参加してきます。
でも、聞きたいこと、質問してみたいこと、
少しは用意しといてくださいね。

両手を広げて「教えて〜」
では、何を教えてあげていいものか悩みます・・・
また、1から教えてあげれるほどの
時間は交流会2時間では足りませんし、
セミナーでもないので主旨がずれてしまいます。
こういう機会にちょっと考えるだけでも、
確実に一歩進めますし、他の人の話しを聞くだけで、
自分の気づいていないことに気づけるものです。

情報提供組の方々も、横のつながりとしての
情報交換、大歓迎です!
すでにお店をスタートさせている人も
ちょっとした刺激やアイデアを受けている人が多いようです。
1人や内輪だけで悩んだり、考えるよりは解決策の
ヒントくらいにはなるでしょう。



*最低開催人数
前々日(2/6金)23時の時点で5名以上。
5名に満たない場合、少人数でも開催を希望する人がいた場合、
希望者だけで開催します。
求める人がいれば「サシ」でも開催します。

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もともとはリアルの集まりで10年前から、毎月やってますが、
5年前mixiのこのコミュが始まってからは
「これから」組も多いです。
専門的な人や業者さんや、すでに店舗を
経営している人たちも集まってきます。
いろいろなお話しが聞けます。
まずは「生の声」を聞いてみてください。

文字では分らない、伝わらないことも
いっぱいあります。
そして、かなり刺激を受けれます。

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●2/8(日)15:00〜17:00 
  
   
 定例飲食業界関係者交流会
 
場所: 新宿
会費: 1500円
*原則毎月第二日曜日15:00〜開催。
情報と人を求める交流会ですので、お初の参加、大歓迎です!

参加資格: 飲食業界に興味ある方
    (経営者・勤務者・卸業者・関連業者・
     プランナー・独立希望者・他業界
     でも飲食に接点を探している方)等

目的: 日頃の交流、情報収集、自己啓発、人脈形成、取引先開拓等。

過去の参加人数は毎回10〜15名くらい、初参加6割、
2回目以降4割が平均的。

スタートは1999年3月で、毎月第二土曜日に
開催してました。 かなり息の長い集まりです。
(2005年1月から日曜日開催に変更)
交流会OBは、いろいろなお店をオープンさせています。
(レストラン・居酒屋・ラーメン屋・弁当屋・
お好み焼き・回転寿司・雑貨・カフェ・パスタ・
パン・バー等)
物件情報・人材情報・卸情報・経営ノウハウ・
広告戦略なんでもそろってます。
「月刊店舗」「リクルート アントレ」
「喫茶&スナック」等業界誌にも特集取材されてきた
集まりです。
自己啓発や人脈拡大にいかがですか?

コメント(21)

  • [3] mixiユーザー

    2009年01月25日 22:37

    こんにちは!

    お初ですが、参加させていただきたいです。
    年内にカフェバーを開業予定で、現在勉強中です。

    2名にて参加希望です。
    どうぞ、よろしくお願いします!
  • [5] mixiユーザー

    2009年01月31日 19:12

    参加させて下さい。
    正直これから1歩を踏み出す形で右も左もわかりません。唯一言えるのは接客業が好きってことぐらいです。

    初参加なんで何から聞いていいかもわからないのですが、話しを聞くだけでもためになるかなぁと思いました。
    宜しくお願いします
  • [6] mixiユーザー

    2009年02月02日 00:32

    こんにちは。カラオケバー開業希望の丸山です。
    参加希望します。
    2回目の参加になります。
    よろしくお願いします。
  • [7] mixiユーザー

    2009年02月04日 13:48

    >みなさん
    今、事前一斉メールをお送りしました。
    初参加の方は、特にご確認ください。
    (mixi一斉メールは、mixiメールではなく、
    各々の登録アドレスの方に届きますのでご注意ください)

    直申込み1名を加えて、現在6名。
    申込み締め切りは、前日土曜日の23時。
    特にお初の人は、連絡やりとりができる、
    ゆとりある申込みタイミングで御願いします。
    引き続きお待ちしています。
  • [8] mixiユーザー

    2009年02月05日 02:41

    1名追加(直申込み)で。
    大久保でラーメン屋開業予定者から。
    現在7名。

  • [9] mixiユーザー

    2009年02月05日 05:22

    3度目の正直で今回こそ参加します。
    2名です。
  • [10] mixiユーザー

    2009年02月05日 23:57

    こんばんわ。バーを年内に開業しようと思っているものです。
    ぜひとも参加させてください。
    よろしくお願いします。
  • [11] mixiユーザー

    2009年02月06日 00:26

    私も来年再来年にはお店を開業する予定です!
    是非参加させて下さい手(パー)宜しくお願いしますわーい(嬉しい顔)
  • [12] mixiユーザー

    2009年02月06日 02:28

    >がーべらさん
    はーい、2名で。

    >ケイさん、真っ青な海さん
    今、直メッセージお送りしました〜

    直申込み1人入りました。
    (コーヒー豆絡み)

    現在、計12名です。
  • [13] mixiユーザー

    2009年02月06日 04:10

    現在飲食店を経営している者です。参加可能でしょうか。0歳児連れでの参加を予定していますが、開催予定のお店はどのようなカンジでしょうか。
  • [14] mixiユーザー

    2009年02月06日 14:11

    >BAKAKOさん
    とりあえず今、直メッセージ送りました。
    ご確認ください。
  • [15] mixiユーザー

    2009年02月07日 12:01

    参加致します
    宜しくお願いします
  • [16] mixiユーザー

    2009年02月07日 13:55

    >ハレルさん
    お待ちしていま〜っす!
    現在13名。本日土曜日23時締め切りです。
  • [17] mixiユーザー

    2009年02月07日 17:28

    参加します。
    宜しくお願いします!

  • [18] mixiユーザー

    2009年02月08日 04:43

    >KIRIEさん
    お待ちしていま〜っす!
    あと、ワインのインポーターの方と、
    絵画アーティストの方の直申し込みがはいりましたので
    今回は、16名での開催です!
  • [19] mixiユーザー

    2009年02月08日 22:57

    本日はありがとうございました。

    これからもよろしくお願いします。

    鍋谷
  • [20] mixiユーザー

    2009年02月09日 15:19

    昨日は暖かいご指導ありがとうございました!

    お話を伺う中で、必要なものや方向性がだいぶ見えてきたと思います。

    今後ともよろしくおねがいします!
  • [21] mixiユーザー

    2009年02月09日 15:27

    こんにちは、保坂です。

    昨日は、参加させていただきありがとうございました!
    自分たちの想像では補完できないことが多々あることが分かり、
    大変勉強になりました。

    今後とも、よろしくお願いいたします。
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  • 2009年02月08日 (日) 15:00〜
  • 東京都 新宿
  • 2009年02月07日 (土) 締切
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参加者
10人