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開催終了【ドーサ祭り】南インド堪能!

詳細

2011年10月12日 12:40 更新

こんにちは、あんばさです。

さて、10月の各国料理の会ですが、当初高田馬場のミャンマー料理なども検討していたのですが、私あんばさが個人的にお気に入りの南インド料理のお店ダクシンの八重洲店で、たまたま現在「ドーサ祭り」なるものを開催しているということもあり、今月は南インドの会ということになりました。
以下、お店からのメールより↓


南インド料理ダクシン八重洲店は、この10月に1周年を迎えます。これも当店に足をお運びいただき、料理を楽しんでくださった皆様がたのお陰です。本当にありがとうございます! 
そこで感謝の気持ちを込めて、ダクシン八重洲店ではこのたびオープン1周年記念「ドーサ祭り」を開催いたします。


豆と米などの生地を薄焼きにしてクレープ状に仕上げた、南インドを代表する料理“ドーサ”。
今回は日本ではなかなかお目にかかれない──いや、インド現地でも珍しいスペシャルなドーサの数々に、特別なチャトニも添えて、嬉しいセットでたっぷりと味わっていただけます。
是非またこの機会にダクシン八重洲店にお越しいただき、心ゆくまで南インド料理をお楽しみください、お待ちしております。
(※ ダクシン東日本橋店ではドーサ祭りを開催いたしません)。


★期間★
2011年10月2日(日)〜11月2日(水)まで

★ドーサ祭り・メニュー内容★
【スペシャルドーサセット】 以下の内容すべて含めて、2100円!

ドーサ:
・ペサラトゥドーサ(緑豆を使ったアーンドラ地方のスペシャルドーサ)
・トマトドーサ(トマトを練りこんでフレッシュな酸味と旨みが自慢のドーサ)
・キャロットドーサ(にんじんを練りこみ、やさしい甘味と食感が嬉しいドーサ)
・バナナドーサ(バナナ、ナッツ、レーズンをあしらった、デザート的・新感覚ドーサ)

チャトニ:
・ココナッツチャトニ(ドーサといえばおなじみの、白いココナッツソース)
・トマトチャトニ(食欲をそそる赤いトマトのチャトニ)
・パンプキンチャトニ(秋らしくカボチャを使った珍しいチャトニ)
・サンバル(南インドを代表する、豆と野菜のヘルシーカレー)


※上記4種のスペシャルドーサは、単品でも1枚800円よりお楽しみいただけます。
単品でご注文の際、お好きなチャトニ1種+サンバルをお付けします(バナナドーサを除く)。

※スペシャルドーサ(セット/単品)は、平日・土日祝日ともにディナータイムのみのご提供となります。
このメールに添付させていただいているチラシをプリントアウトしてお持ちいただくと、チャイまたはラッシーをサービス!


いかがでしょう?お手頃価格ということもありますので、ぜひご参加下さい!


南インド料理ダクシン八重洲店
http://www.dakshin.jp/yaesu/
〒104-0028 東京都中央区八重洲2-5-12プレリービルB1
TEL / FAX :03-6225-2640


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  • 2011年10月23日 (日) 18:30頃スタート
  • 東京都 南インド料理ダクシン八重洲店
  • 2011年10月20日 (木) 締切
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参加者
2人