最近、テレビでも取り上げられている「御幸通り」（鶴橋より徒歩15分）に
遠足に行きましょう

韓国料理のランチ　→　キムチ作り体験　
　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　500円相当のキムチのお土産つき　

ランチ
特にお店は決めていません。
現地でおいしそうなものを見つけましょう

キムチ作り：以下、Webサイトより
?「キムチ」の基礎知識とトリビアを聞いていただきます
?人気キムチ店の「キムチ工場」の見学
?「キムチ」の塗りこみ・仕上げ体験
?お楽しみ！「キムチ」の味見と、保存法・おいしい料理法について
時間の関係で、実際に私たちが作業をするのは「ヤンニョン」という
　　　キムチのタレを、塩漬け白菜に塗りこむ作業のみです。

　　　
　　　　　 　　　　　　　　 　　　　

日時：2011年5月28日（土）　11時30分

待合せ場所：鶴橋駅（詳しい場所は後ほどご連絡）

参加費：1000円（キムチ作り体験）＋ランチ代実費

持ち物：タオル、エプロン（あれば）、筆記用具

定員：４名 ＋ 私 ＝ 計５名以下

尚、参加者が３名以下の場合は、キムチ作り体験ができないので、中止または
　　代替案をたてたいと思います。

　　　 　　　　　　　　　　 　　　　

御幸通りhttp://www.ikuno-koreatown.com/　

キムチ作り体験http://osaka-koreatown.com/