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開催終了俄か酒の会? ―蔵人の造りしもの―

詳細

2011年05月13日 22:20 更新

【完全予約二部入替制】
会費:\10,000/人 
定員:各部15名
お酒:KΘFUKUますたー
厳選のイタリアンに合う
ハイグレードな5種類の日本酒をお好きなだけ。
また生ビールorレモンサワー1杯/人サービス。
酒肴:当店のオーナーシェフ宮川 秀司 による
日本酒に合うイタリアン酒肴を数種。

日本酒バーさんとコラボしますぴかぴか(新しい)
是非ご参加下さいハート

コメント(4)

  • [1] mixiユーザー

    2011年05月13日 22:23

    酒肴の予定ですが、
    手造りアンチョビの炙りサラダ
    鰯のロール焼き、
    ホタルイカのマリネ、
    鴨のコンフィ
    ポークステーキなどなど
  • [2] mixiユーザー

    2011年05月13日 23:57

    *彩*さん
    トピたてありがとうございます。
    はじめまして、宵ノKΘFUKUのF.こと、福家(フケ)と申します。何卒よろしくお願い致します。

    俄か酒の会?でお出しするハイグレードな地酒5種をセレクトしてまいりました!
    イタリアン酒肴との相性を考え、あまりにスッキリしすぎないものにしました。一般的に高いお酒は「水の如し」と、なりがちなので、イタリアンを食しながらでも、しっかりと旨味があとをひき、かつ料理の味を引き立たせるタイプをと注力致しました。
    ご紹介します。

    ○ 東洋美人 437 純米吟醸(山口)

    ○ 睡龍 生もと純米吟醸(奈良)

    ○ 長珍 しんぶんし40 純米大吟醸 無濾過生(愛知)

    ○ 十旭日 涼雲 純米大吟醸(島根)

    ○ ひこ孫 小鳥のさえずり 純米吟醸(埼玉)

    以上5種をお好きなだけ飲ってくださいまし。

    素敵な日伊の出逢いをいっしょに楽しみましょう!
  • [3] mixiユーザー

    2011年05月28日 15:43

    なんだかんだで当日になりました。

    アタシも参加してますぴかぴか(新しい)

    参加してる方、楽しみましょうハート
  • [4] mixiユーザー

    2011年05月30日 15:27

    俄か酒の会? ―蔵人の造りしもの―
    幸せな時間が過ごせました。

    料理の写真とメニュ〜を
    乗せていきます^^

mixiユーザー
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  • 2011年05月28日 (土) 第一部 16:30〜19:00/第二部 20:00〜22:30
  • 大阪府 池田市石橋2−15−33 ― 大人ノ酒肴バー ―宵ノKΘFUKU さん
  • 2011年05月28日 (土) 締切
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参加者
1人