【主催】
海響サイクル倶楽部（アウトドア部）

【倶楽部代表幹事　９６６・taka】

【倶楽部アウトドア幹事　９６６】

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秋です。食欲の秋です。

野外活動がやりやすくなる季節です。そこで、


１０月１５日（土）９時頃スタート（１６時ＥＮＤ）

アウトドアクッキング・ダッチオーブンクック開催

深坂の森キャンプ場『クックオフ会』を開催します。

そこで、下記をご覧になって参加意欲のある方はコメントお願いします。

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一応、普通の焼き肉系のＢＢＱは芸が無いので、

過去に実施したときも禁止だったので、今回も禁止です（笑）

☆スペアリブやステーキ焼くのはこの限りではありません☆



私とtakaさんで　ダッチオーブンなら５個は用意できそうです。

メニューは過去の実績から
・ローストビーフ
・ローストチキン
・スタッフドチキン
・タコ飯
・フライドチキン
・タンドリーチキン
・ピザ（粉物は結構得意なので）
・スイーツ類（焼きプリンなど）

なんてのは、私もtakaさんも　速攻作れます。

ダッチオーブン初体験の方の為に、簡単なレシピも参加者の状態見て用意できます。

クックオフの意味が解らない方は、下記を参照して下さい。

http://www.moriban.com/cookoff/index.html
http://outbackchef.blog.so-net.ne.jp/2009-10-19

ダッチオーブン以外の料理もＯＫです。

燻製自信ある方大歓迎！

参加するからには、必ず何か作って下さい
　　と言うのが主旨なのがクックオフです

勿論２，３人のグループで１品なんてのもＯＫです。
作って食って楽しみやがれ！　ってのが目的ですから。
（食べるだけの参加はかたくお断りをします。主旨に反します）

また、参加人数分の料理を作るのではなく、ある程度の量を作って
各参加者のメニューを試食し合いながら、楽しむものでもあります。


メニューについての相談も受けますので遠慮無く申し出て下さい。


さらに、今回は
　・ダッチオーブンに興味がある！
　・ダッヂオーブンを持っているのだけど、
　　使い方・メンテナンス・シーズニングの方法を学びたい
　・本格アウトドアクッキングに挑戦してみたい
　・火の扱い方

という初心者のみなさんも、説明会及び指導します。

参加希望者の方は、コメント書き込みお願いします。

ある程度したら、当方よりメッセージを送りますので
そこで、詳しく打ち合わせをしていきましょう。
（スケジュール・クックメニュー・各自準備する物・経費など）

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実施会場は、中営火場を予定しています。

なお、会場での喫煙は固く禁止します。

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なお、わたくし９６６は、
みさかのもりボランティアＭＭＶこだまのメンバーです。