みなさん

にぱぱハウス初の食育講座のお知らせです。
「小豆博士」として活躍中の農学博士 加藤淳先生をお迎えして、「美容と健康」をテーマにお伝えします。
先生は全国を飛び回って食育に関する講演会をしているとても笑顔が優しい親しみやすい先生ですよ。

小豆と言えば「十勝産」を思い浮かべますが、全国の生産量の約８割は北海道産で、
さらにその半分が十勝産、つまり全国の４割の小豆が十勝地方で作られているのです。

小豆には、生活習慣病や老化、さらには癌の引き金となっていると言われている
「活性酸素」を除去する成分、ポリフェノールが赤ワインの２倍近くも含まれています。

小豆を効率よく食べて、 美しく健康になるための秘訣を具体的に分かりやすく楽しくお伝えします。
しかも！ここでしか飲めない「あずき茶」の試飲付きでとってもお得！
さらになんと、和菓子協会から「あずき羊かん」のお茶菓子付き。

お友達をお誘いの上、ぜひご参加下さい。
お待ちしています。

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　　　「美容と健康は小豆から」

【 日時 】６月１８日（日） １３：３０〜１５：００
【 場所 】 にぱぱハウス　（札幌市東区北１４条東１５丁目４ー１８ ）
【 交通 】地下鉄 東豊線 環状通東駅　２,４番出口（徒歩１分）
【 地図 】にぱぱハウスＨＰ　：http://www.nipapa.net
【 料金 】￥１５００ （あずき茶 + 和菓子付）
【 定員 】２０名（予約優先）
【 主催 】にぱぱハウス 　
【 予約 】ヒロ
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【プロフィール】
　加藤 淳（かとう じゅん）　農学博士
「小豆でぐんぐん健康になる本」「北海道発 農力最前線」著作者

【ワンポイント】
　豆類には、疲れを取り除くビタミンＢ1や、美しい肌を保つために必要なビタミンＢ2とＢ6が多く、
　ミネラルも豊富です。タンパク質を構成しているアミノ酸のうち、体内で生成できない必須アミノ酸の
　バランスも良好です。小豆にはゴボウの約３倍の食物繊維が含まれており、便秘の解消や大腸ガンの予防　　
　に効果があると期待されています。また、生活習慣病やガン、老化の原因とも言われる活性酸素を除去
　する成分、ポリフェノールが大変多く含まれています。北海道の小豆では、ポリフェノールの量が
　赤ワインの２倍近くもあり、様々な健康機能性が明らかとなっています。

【あずき茶】なかなか手に入らない一品！
　小豆はビタミン類、ミネラル、食物繊維、ポリフェノールを豊富に含むことが良く知られていますが、
　この「あずき茶」は北の大地北海道で育てられた「小豆」のみを原料として作られています。
　ナトリウム過多の現代人の食生活に欠かすことの出来ないカリウムやマグネシウム、鉄、リン、亜鉛など　
　のミネラル、そして抗酸化作用があり、成人病の予防に有効な働きをすると言われるポリフェノールを
　多く含んでいます。独自の製法により、とても飲みやすく、まろやかな風味を持つ「あずき茶」は栄養が　
　偏りがちな現代人にぴったりの健康応援飲料で、加藤先生がその健康機能性について成果を発表されています。