スペシャルティコーヒー・テイスティング会　Vol.6

今回は
インドネシアのスペシャルティ・コーヒーの歴史や特徴について
お話させていただきます。
お出しするコーヒーは
「マンデリン」と「トラジャ」
なぜクセのあるコーヒーになったのか？
などなど、普通は知らないインドネシアコーヒーの裏側を紹介いたします。

ご一緒に召し上がっていただくケーキは・・・
ケーキ工房「プク」さんの
１８cmエクレアを予定しております。


また、推薦されるケーキ屋さんがあれば教えてください〜。
・・・候補として検討させていただきます(笑)

では当日お待ちしております。


日時：　７月５日（木）　午後９時から
　　　　　

場所：　　ペケーノ　金沢市保古２−６１　米光ビル1階右端

定員：　１０名前後

参加費：　１５００円

駐車場：　店の前に３台、共同で７台など。
　　　　　　※駐車スペースの間違いが多発し、苦情も届いておりますので
　　　　　　　　店主まで確認をお願い致します。