初めまして、フリーランスのフードスタイリストで自宅キッチンスタジオで月１回『フードスタイリング教室』を開催しております。
管理人様、この場をお借りしてご案内させていただきます。
単発の参加もできますので、料理・食器・テーブル・食文化が好きな方はぜひどうぞ！
テーブルコーディネートと器コーディネートレッスン・盛り付けスタイリング実習・毎月テーマを決めて食卓文化の講義ともりだくさん。
テーマも和洋中アジアと幅広く毎月変わります。

●１０月のテーマ・・・『木の食卓・日本の道具を見直そう！』
１０月１６日（土）pm４〜６：３０
１０月１７日（日）pm２〜４：３０
１０月１８日（月）am11〜pm1：３０

日本には用途や気候に合った様々な木や竹の調理道具がありますが、
残念なことに平成の台所からはほとんど姿を消してしまっています。

１０月はそんな調理道具に使われる木の種類の特長や使う理由、使い方扱い方などのお話。
そしてその食器道具を実際に使っての、和の食器コーディネートレッスンと、和食の盛り付けスタイリング実習をします。

テーブルは『木・竹の食器を使った食卓』
磁器陶器だけでなく、様々な素材の木の食器を組み合わせる国は他にはほとんどありません。
日本ならではの温かい秋の質感の食卓を感じてください。

単発参加１回￥７，０００　レギュラー参加１回￥６，５００

詳細・お問い合わせはホームページ『料理のある風景』　槻谷順子
http://www.foodstyling2008.com/