コミュのみなさま
こんにちは。
ワインイベント・メーカーズディナー
主宰のnabeでございます。

満席までもう一息！というところで、この場を
お借りしてご案内させていただきます。

来たる５月１０日（日）１７：００〜
山梨・勝沼の実力派若手ワインメーカー
雨宮一樹さんをお招きして、
横浜関内にてワインメーカーズディナーを開催します。

一樹さんは、山梨の若手ワインメーカー集団「アサンブラージュ」
においてもリーダー的存在。
次世代の山梨ワインを担う逸材として注目されております。

今回は、受賞ワインも含めた一樹さん自慢のワインラインナップと
それぞれのワインにあわせて和のスタイルの新江戸料理をマリアージュで
お楽しみいただきます。

日曜日の早い時間からのスタートです。
ＧＷあけに弾みをつけに、ぜひご参加ください。


メーカーズディナーVol.13

山梨サムライワイン「麻屋葡萄酒」と
　　新・江戸酒肴料理のマリアージュ＠藍の月

開催日時：2009年５月１０日（日）　１７：００〜
　　　　　　　　　　　　　　　　　（受付開始16：30）
会　場　：関内 藍ノ月
　　　　　　横浜市中区住吉町2-24-2　住吉２４ビルＢ１Ｆ
　　　　　　TEL 045-211-8366
会　費　：６５００円
　※特典としてお店からグループ店共通2,000円分のお食事券をプレゼント。
募集人員　：２５名
ゲスト　：麻屋葡萄酒　雨宮 一樹氏

詳細、お申し込みは
http://www.makersdinner.com/archives/1040965.html


メニューはこちら。。

麻屋甲州シュールリー
　　×地鶏と千六本男爵芋の”冷製”わさび肉じゃが
　
麻屋「花鳥風月〜鳥〜ブラン」甲斐ブラン
　　×水だことわけぎのぬた和え

麻屋「花鳥風月〜風〜ヴェール」甲州
　　×麻屋自社畑の葡萄の新芽と蓮根のきんぴら

Asaya シャルドネ樽熟成
　　×東京軍鶏の炭火焼

Asaya　メルロー樽熟成
　　×初かつおのたたき　特製香味味噌添え

麻屋「花鳥風月〜花〜ルージュ」ベリーA
×地鶏もも肉の甘味噌肉じゃが　　　
　
麻屋「花鳥風月〜月〜ノワール」甲斐ノワール
　　×謹製鴨なんばんそば　（河口湖あづまの手打ちそば使用）
　　　　あづまＨＰ→http://www.azuma.ffo.cc/easyfree4/

麻屋「濃厚古酒」
　　×特製わらびもち　山梨産の黒蜜で

http://www.makersdinner.com/archives/1040965.html