「　夢のイタリアツアーをあなたも　」



ウンブリア州はイタリア半島のちょうど真ん中。
緑の宝石箱と呼ばれるくらい
緑の美しい地方。

緑あふれる丘陵地帯に
オリーヴやブドウ畑が続き、
その風景は、「イタリアの緑のハート」とも。

何よりお料理が美味しく、食材も豊富。
まだ日本に紹介されていないような、
珍しいお料理も楽しめそうです。

ウンブリアの名物「トリフ狩り」
そしてワイナリー訪問、
ウンブリア地元料理の料理教室、
アグリ農場での昼食。

一番のお楽しみは、
なんといっても
Ｍａｒｙの石造りのヴイラにて
お料理サロン。

ウンブリア食文化のすべて
をたっぷり味わいませんか。



５月新緑のお料理サロン。
テーマは「夢のイタリアツアー」
ウンブリアへのツアーのお話をします。


一週間ほどのツアーになるので、
休暇をとるのが難しい方でも、

イタリア旅行に興味ある方なら、
今回のお料理サロンも
たっぷりお楽しみ頂けます。


あまり聞く機会がなかったイタリアのお話
Maryから聞いてみませんか？



サロン一周年を記念しての
特別価格で、
皆さまをお迎えします。

お得な一周年記念チケットは、
２回も参加頂けて
一万円ちょっとです。


Introducing a week long salon in Umbria and salon anniversary.

＊　ビュッフェ形式



Eggplant parmiggiana, 　　　　　　　　 　 なすのチーズ焼き
spinach omelette, 　　　　　　　　　　　 ほうれん草のオムレツ
radicchio salad with anchovy sauce,　　　 チコリサラダアンチョビソース
broccoli tossed in olive oil,　　　　　　 ブロッコリーのオリーブオイル漬
chicken liver crostini, 　 　　　　　　　 チキンレバーのカナッペ
broad bean puree,　　　　　　　　　　　 そらまめのピューレ
caprese salad, 　　　　　　　　　　　　　 カプリ島風のサラダ
crostata,　　　　　　　　　　　　　　　　 クラスタータ・焼き菓子
Umbrian jam tart　　　　　　　　　　　 　 ウンブリアジャムタルト
bread 　　　　　　　　　　　　　　　　　 パン
cafe latte　　　　　　　　　　　　　　　　カフェラテ、コーヒー




・ 日　程　　
５月１１日（金）８名 　（満席）
５月３日(祝日）１０名　（満席）

・ 時　間　　１１時〜１４時　

･　料　金　 ４、８００円　　（通常価格）
　　　　 　 １０、２００円　（一周年チケット２回分・９月末まで有効）　 　



お申し込みはこちらから
https://ssl.form-mailer.jp/fms/d585ce60156810