長野県北信州の玉村本店が醸す
ビール、志賀高原ビール。
日本酒、縁喜（えんぎ）
の会を実施します。

ビールかつ日本酒の会です。

玉村本店は
自家栽培のホップ、酒造好適米など地産の材料を中心に
ビール及び日本酒を醸している蔵です。

今回は、「地産」を中心にしたラインナップで会を実施します。

志賀高原ビールは
今の時期に毎年「Harvest Brew」と言って
自家栽培の生ホップをふんだんに使ったバージョンの
ビールを作ります。
ビールに関してはそれを中心に揃えます。
※通常は自家栽培でも乾燥ホップが中心になります。

縁喜は
昔は地産ではない山田錦等も使っていましたが
今は自家栽培の美山錦
地元産の金紋錦やひとごこちで日本酒を醸しています。

ビール好きも日本酒好きも
どちらも楽しんでもらえたら幸いです。

当日は八代目（to be）兼ビール醸造責任者の佐藤専務を
お招きして開催いたします。

日時：10月16日（日）16:00〜19:00
定員：22名
会費：6000円
内容：ビール6種類程度日本酒5種類程度予定
　　　+たっぷりの料理
出品酒：決まり次第アップします。