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開催終了５/１７（火）第１回チーズとワインの会♪

♪L'ami de Lucy♪

♪L'ami de Lucy♪

詳細

2011年05月10日 22:05 更新

みなさんこんにちはわーい（嬉しい顔）

この度、チーズを愛するが故に「チーズプロフェッショナル」という資格まで取ってしまったわたくししほが、第一回目のチーズとワインの会を開催することとなりましたぴかぴか（新しい）

みなさんがまだ食べたことのないようなチーズやチーズ料理を、チーズと相性の良いワインと共に楽しんでいただければと思います♪


今回は、

・ラクレットとカチョカバッロのオーブン焼き

・ケークサレ

・リコッタチーズのディップ

等をご用意いたします（変更の可能性あり）。

お飲み物はチーズに合ったワイン数本をご用意しまして、その他各種アルコールとソフトドリンクは飲み放題となっています。


ただチーズが好き、ワインが好きという方であれば取り立てて知識は必要ありません。そのおいしさを是非五感で楽しんでください電球

そして集まっていただいたみなさんで素敵なひと時を過ごせればと思います。


以下詳細です↓

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊


会場：イベントスペースＡｔｅｌｉｅｒＬｕｃｙ（アトリエルーシー）
　　　お店のコミュニティ：http://mixi.jp/view_community.pl?id=5440679
　　
　　東京都新宿区百人町１−１６−１４マキバビルＢ１
　　　　JR山手線　新大久保駅、JR総武線　大久保駅北口 ともに徒歩2分
　　　　両駅の間にあるすき家の建物B1Fです

　　　　０３−５３８６−３２４５

日時： ５月１７日（火）１９：３０〜２２：３０（１９：００受付開始）

参加費用：４５００円 （チーズ料理とワイン付き、各種アルコールソフトドリンク飲み放題）

定員：４０名ほど

※人数が１０名以上の場合は立食形式になります


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

何か不明点ありましたら何でもお聞きください。

みなさん是非是非お越しくださいませ！！

コメント(23)

  • [1] mixiユーザー

    2011年05月10日 22:29

    一番のり〜♪


    チーズ食べたいです

  • [3] mixiユーザー

    2011年05月10日 23:26

    参加します♪
    もしかしたら参加者側って初めてかも＾＾A
    めちゃくちゃチーズ大好きです♪

    好きなチーズはモンドールとブロッチュなど、いろいろ

    イベント楽しみです♪

  • [4] mixiユーザー

    2011年05月10日 23:29

    いきますよー
    楽しみにしてます＾＾

  • [5] mixiユーザー

    2011年05月11日 00:42

    チーズ大好きですので、よろしくお願いします。

  • [6] mixiユーザー

    2011年05月11日 19:08

    参加ヽ(・∀・)ノ

  • [7] mixiユーザー

    2011年05月12日 10:06

    参加します。
    10人超えるかな？

  • [8] mixiユーザー

    2011年05月13日 02:41

    とりあえず参加しとかないとブタあせあせ（飛び散る汗）あせあせ（飛び散る汗）あせあせ（飛び散る汗）


    その日は当直が入っているため、誰かと交代せねばげっそりあせあせ（飛び散る汗）あせあせ（飛び散る汗）


    交代できる人が見つかりますようにむふっぴかぴか（新しい）

  • [9] mixiユーザー

    2011年05月13日 13:43

    うーん、急な用事が入ってしまった(T_T)無念、、。。

  • [10] mixiユーザー

    2011年05月16日 11:37

    前日ですけど参加表明いいですか？

  • [11] mixiユーザー

    2011年05月16日 18:43

    スケジュール管理完了わーい（嬉しい顔）やっと参加できる目処が立ちました
    前日表明で申し訳ありませんが参加させてくださいm(_ _)m

  • [12] mixiユーザー

    2011年05月16日 19:29

    みなさんご参加どうもありがとうございますわーい（嬉しい顔）

    書き込み遅くなってごめんなさい。
    ここまでの方みなさんご参加いただけます！

    参加されるみなさん、明日はどうぞよろしくお願いしますぴかぴか（新しい）

    受付は明日の１６時で締め切りとさせていただきます。
    チーズワインに詳しくないという方でもお気軽にご参加くださいねグッド（上向き矢印）

  • [14] mixiユーザー

    2011年05月16日 19:48

    ではポチっとな。

  • [15] mixiユーザー

    2011年05月17日 01:02

    > Big Footさん
    コメントありがとうございますexclamation ×2
    次回は７月３日日曜日予定なので、ご都合がよろしければ是非わーい（嬉しい顔）

  • [17] mixiユーザー

    2011年05月18日 10:28

    昨日はおつかれさまでした
    急遽、作る側になりましたが、チーズは奥が深いのを改めて感じました
    次回は、参加者側で大丈夫なのかな？

    昨日のチーズ盛り合わせのチーズは

    白カビ　ブリー・ド・モー　A.O.P.
    青カビ　ブルー・ド・ラクイーユ
    ウォッシュ　ポンレベック A.O.P
    ハードチーズ　ミモレット・エキストラヴィエイユ１８ヶ月熟成

    食べ比べで出したブルーは　ロックフォール（イヴコンブ）

    です

    チーズ料理も覚えていきますのでよろしくお願いします

  • [18] mixiユーザー

    2011年05月18日 10:28

    昨日はありがとうございました＆御馳走様でした♪
    10年以上ぶりくらいにラクレット食べたけど美味しかった！
    ケークサレももっと塩の味が強いのかと思ってたら美味しかったし、
    ブルーチーズにはちょっと負けたけど、他のどのチーズも美味しくいただきました。

    次回も参加したいと思います♪

  • [19] mixiユーザー

    2011年05月18日 14:25

    昨日はお疲れ様でした。

    何気に白、青共に初挑戦でしたが普通にイケることが判明したのが収穫でした。
    他にディップ、ケークサレ、ラクレット、パスタも美味しかったです。

    唯一納得いかなかったのがしんちゃんと言ったらハットリ君で通じなかったことですかね(笑)

    次の機会もタイミング会えば出ますのでよろしくです。

  • [20] mixiユーザー

    2011年05月18日 16:16

    シンちゃんといえば服部シンゾウです(・∀・)

    昨日はご馳走様でした。
    やっぱ自分は香りの強い＆塩分の強いチーズが好きだと再確認しました〜
    ブルーチーズうまうま。

    また次回も伺いたいです♪
    またよろしくおねがいしますー

  • [21] mixiユーザー

    2011年05月18日 20:24

    シンちゃんといえばクレヨンしんちゃんです(・∀・)



    ご参加のみなさん、きのうはどうもありがとうございました！

    みなさんそれぞれ楽しんでいただけたようでよかったです。

    あまり薀蓄ばかり語っても美味しくいただけないかと思ってあまり細かいことは話しませんでしたが、チーズの美味しさを知っていただけたのなら幸いですぴかぴか（新しい）

    きのうお出ししたものをまとめますと・・・

    ☆ワイン☆
    ・シャトー・グラン・ジャン・ヴィエイユ・ヴィーニュ（白）
    ・ドメーヌ・デュ・タリケ　ソーヴィニョンブラン（白）
    ・ヴァン・ド・ペイ・ド　ヴォークリューズ　ペスキエ（赤）

    ☆チーズ☆（（）内はチーズ名）
    ・ラクレット焼き（ラクレット）
    ・リコッタディップ（リコッタ）
    ・ケークサレ（ゴーダ・エダム）
    ・パスタ（ゴーダ・エダム・パルミジャーノレッジャーノ）
    ・チーズ盛り合わせ（ブリ・ド・モー、ブルー・ド・ラカイユ、ポンレヴェック、ミモレットエクストラヴィエイユ）

    になります。
    お気に入りのものがありましたら是非教えてくださいわーい（嬉しい顔）

    さて、次回開催は先にも書きましたが、７月３日日曜日の夜を予定しています。
    今度はまた違うチーズをご用意する予定ですので、たくさんの方に来ていただくことを期待しておりますぴかぴか（新しい）

  • [22] mixiユーザー

    2011年05月19日 21:10

    コメ遅れたあせあせ（飛び散る汗）あせあせ（飛び散る汗）

    みなさまありがとうございました〜ムードムードムード


    こんなにいろんなチーズが食べれて幸せでした目がハート揺れるハートハート
    ワインワイングラスもサイコームード

    ラクレット美味しかった〜グッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）グッド（上向き矢印）
    パスタもよかったムードムード

    ブルーも思ったよりいけたのでよかったウッシッシムード

    次回も楽しみにしてまっすほっとした顔ムード




    やっぱりしんちゃんと言えば、クレヨンしんちゃん手（パー）ｗ

    来ればぁ〜ｗ

  • [23] mixiユーザー

    2011年05月19日 21:56

    コメント出遅れ…涙

    チーズオフ最高でした〜♪自分的にはハイジのチーズとブルーがお気に入りです

    干し葡萄と赤ワインとブルーの組み合わせが幸せでついつい飲み過ぎてしまいました〜ワイングラス

    次も平日にやるようなことがあれば参加しま〜す
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  • 2011年05月17日 (火) １９：３０〜２２：３０
  • 東京都 新宿区大久保
  • 2011年05月17日 (火) 締切
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参加者
11人

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