世界の文化セミナ- 沖縄文化講座
　沖縄の文化と自然が育んだ料理や芸能について、料理編と音楽編とも体験を通
して
学びます。
　講師の方々と沖縄の歴史に触れてみませんか。
　
?料理編
「宮古の自然の恵み・島豆腐をつくろう！」
　島豆腐は、普段見慣れているものよりもずっしり重く、栄養もぎゅっと凝縮さ
れた
豆腐です。
　今回は、宮古島の海水を使った「ゆし豆腐」（おぼろ豆腐）を始め、夏にぴっ
たり
のお惣菜や
　デザートを紹介します。
　http://www.k-i-a.or.jp/news/toufu.html
〔と き〕　
　2006年7月29日(土)10：00〜14：00
〔ところ〕
　あーすぷらざ１階　料理室　
〔定 員〕 20名
〔受講料〕　　4000円（中学生以下は2000円）
　　　　　　 ＊協会会員は、3500円となります。
〔講　師〕
　　宮平　文博さん
　　沖縄県・宮古島出身、横浜市在住。
　　料理好きの母から伝授されたシンプルかつおいしい沖縄・宮古の味を紹介し
てい
る。



?音楽編
「缶カラ三線(さんしん)をつくろう！」
　三線(さんしん)は、今日でも沖縄の人々の暮らしに密着した楽器ですが、戦後
まも
なく材料を
　入手することが困難な時代に、身近にあった空き缶やブリキ缶を使って作られ
たの
が「缶カラ三線」です。
　今回の体験セミナーでは、缶カラ三線を製作する作業を通して缶カラ三線が作
られ
た背景にある沖縄の
　文化、歴史について学びます。また、完成した三線で簡単な曲が弾けるように
練習
も行います。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　http://www.k-i-a.or.jp/news/kankara.html
〔と き〕2006年8月11日(金)14:00〜16:30
　　　　　　　　　　　12日(土)14:00〜16:30　
　*２日連続の講座になります。　
〔ところ〕あーすぷらざ１階　ワークショップルーム　
〔定 員〕２５人
〔受講料〕
　大人　　　5,000円(協会会員4,500円)
　子ども　　3,000円
　親子参加　7,500円（協会会員7,000円）円
　＊2日間の参加費、三線材料費および茶菓代を含みます。
　＊親子参加の場合は、１組につき三線一台となります。
　＊工具を使うため、参加は小学４年生以上に限らせていただきます。
　＊子ども料金適応は小学４年生〜１８歳。　　　　　　　　　　　　　　　　
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
〔内　容〕
　8月11日(金)　三線の演奏、缶カラ三線と沖縄の歴史についてのお話、缶カラ三
線
製作
　8月12日(土)　缶カラ三線製作、簡単な曲の練習　　　　　　　　　　　　　　
　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
〔講　師〕
　太田　武二さん（琉球センター・どぅたっち)
　横浜市出身。コンサートの企画等で琉球文化を伝える活動を続ける。三線の講
師、
演奏活動等でも活躍し、
　缶カラ三線製作等のワークショップ講師の経験も豊富。

〔両講座へのお申込み〕
　ご希望の講座、お名前・ご住所・電話番号を下記連絡先までお知らせください
。
　追ってこちらから納入方法等を連絡します。
〔お問い合せ〕
　（財）神奈川県国際交流協会
　国際協力課（担当：富本）
　〒247-0007　横浜市栄区小菅ケ谷1-2-1
　TEL：045-896-2964 　FAX：045-896-2945　
　メール：minsai@k-i-a.or.jp
　＊祝日除く月曜は休みです。
＊いただいた連絡先は、講座に関する連絡と、当協会の事業案内の送付に限り
使用
します。