第一回自作ラーメンオフ＠仙台

仙台市泉区中央市民センター調理実習室にて４月２３日（土曜日）に行います。
http://www.stks.city.sendai.jp/citizen/WebPages/izuchu/index.html

会場は９：００〜１５：００まで抑えましたが片づけ終了までの時間なので実質１３：３０くらいまでに食べ終わって片づけ開始となると思われます。
会場は作り手食べて合わせて２０名まで入れますが食べ手の募集人数は１５名程度となりそうです。

会場を借りる費用や材料費のある程度の負担を食べ手の方にもお願いするようになると思いますが詳細については決まり次第加筆修正を行いますのでよろしくお願いします。

現在確定している作り手の紹介です。


?　まひさん

当コミュの副管理人さんです。
自作ラーメンにかける情熱が物凄く、殆ど毎日のように「自作ラーメン」作られている、凄い方です。
ラーメンのみではなく、色々と料理に関する知識量も半端無く、、、

物凄く美味い一杯を提供して下さると思われますの。


?　マンちゃんさん

あてくしの「勝手な妄想」ですが、、、
「自作ラーメン」始める切っ掛けって、スープとか叉焼何かの自作から入る物だと思ってましたが…
この方、麺作りから入られた、物凄い「麺打ちのマエストロ」に成りつつ有る方ですの。
「麺打ちのマエストロ」以上に「親父ギャグのマエストロ」「トンポーロー（変換出来ず(wのマエストロ」な事は内緒ですの。


?　スク水

取りあえずな「超管理人」ですの。
「スクール水着」と「萌えアニメ」「萌えスロット」を心の底から愛しておる、ただのド変態ですの。



取りあえず、現時点では、確定メニューは出せませんが、決まり次第逐次UPしていく所存で御座います。
作り手募集の方も、後2名程行いたいです。
是非とも、お気楽にご参加頂けると嬉しいです。


又、「作り手アシスタント」して下さる方々も同時に募集っす。
此方の方も、宜しくお願いします。


【４／１４】
現時点で会場である市民センターの復旧見通しが立たないため、残念ながら今回のオフは中止とさせていただきます。