皆様、いつもお世話になっております。

今年から月に１〜２回程度の頻度で「日本の食卓を味わおう」と題して、その土地土地の郷土料理や特産物を使用した料理をしながら、日本の素晴らしさなどを感じていくためのお料理オフ回をしたいと思います

まず第１回目は北海道
石狩鍋をはじめ、皆で作って、突っつきながらお酒を楽しみましょう

日時：２０１１年２月２０日（日）
　　　　　　　１７時３０分〜２１時３０分まで。
　　　　　　　（※会場の関係上片付ける時間も含めて２１時４５分までには退場していただくことになります。）　

場所：戸塚地域センター
人数：１０名（最低開催人数：男性２名、女性２名）
参加費：４，０００円（※北海道出身者の方は１，０００円引き）　
メニュー：石狩鍋をはじめジャガイモ料理等４〜５点程度。地酒、現地で人気のお菓子などの土産等も用意するつもりです。