第２１回放送・プロフェッショナル
料理人・徳岡邦夫氏
http://www.nhk.or.jp/professional/backnumber/060727/index.html

をお招きして下記のようなイベントを行います。

学生対象のイベントですが
興味のある方は
「たけろー」
までメッセージをください！

よろしくおねがいします！！

-------------------★以下転送歓迎★----------------------

『ＷＯＲＫＳＨＯＰ　「たい夢〜third〜」　』　開催決定！

■テーマ
「食と教育を考える」

■日時
１２月１３日（水）19:30〜21:30
（閉会後、懇親会などを予定しております）

■場所
京都市総合教育センター
http://www.edu.city.kyoto.jp/sogokyoiku/center_shokai/access/index.htm


■テーマ＆内容

「食と教育を考える」

社会には沢山の問題がありますよね。
あなたが一番最初に頭に浮かべるのは何ですか？
外交、財政、政治、行政、福祉、環境？
他にも沢山ありますよね。
でも、コレを第一に挙げる人は少ないんじゃないでしょうか？
「食」
テレビ番組では、おいしいもの巡りって形でしか紹介されない「食」。
でも、日本人の食生活、食料自給率、食育などなど、
本当に沢山のテーマが「食」には隠されています。

今回は、教育というテーマもからめながら
考えていきたいと思っています。

「衣・食・住」という三大要素に数えられながら、
あまりクローズアップされない食について
グループワーク形式を用いて
ゲストと学生が一緒になって考える機会を作ります！
「食べる」ことについて再考してみましょう！


ゲストには日本料理界を代表する吉兆３代目、徳岡邦夫氏や、
教育改革の旗手、門川大作氏らをお招きします。
また、ワークショップのコーディネーターには、
コーチングにおける日本の第一人者、本間正人氏をお招きしております。

このような豪華な顔ぶれで「食」を語り合えることは
正直めったにございません！！
この機会をお見逃しなく！！！


■ゲスト紹介 （以下敬称略）
★徳岡邦夫（京都料亭吉兆　総料理長兼代表取締役）
http://kyotokitcho.seesaa.net/
吉兆三代目
15歳のときに京都吉兆嵐山本店で修行を始める
ＮＨＫ番組「プロフェッショナル〜仕事の流儀〜」に出演。
2005年1月には世界のトップシェフが集まる
「第3回 インターナショナル・サミット・オブ・ガストロノミー〜」に、
日本料理界で初めて参加。
また、クリントン大統領、ブッシュ大統領が来日した際に、
腕をふるったことでも知られている。

★門川大作（京都市教育委員会　委員長）
http://www.edu.city.kyoto.jp/kyoiku/
立命館大学法学部を卒業。
京都における教育改革の旗手。
「学校、家庭、地域」の連携強化を目指す。
安倍晋三内閣が教育改革を進めるために設立した「教育再生会議」の委員

★本間正人（らーのろじー株式会社　代表取締役　ＮＰＯ学習学協会代表理事）
http://www.learnology.co.jp/profile/index.html
東京大学文学部社会学科卒業　ミネソタ大学からPh.D.（成人教育学博士号）取得
。「教育学」を超える「学習学」の提唱者。帝塚山学院大学客員教授。
ＬＣＡ大学院大学客員教授、（社）日本ユネスコ協会評議員。
ビジネス・ラーニングとコーチングのパイオニアの一人。
ＮＨＫ教育ＴＶ「実践ビジネス英 会話」や企業研修講師（エデュテイナー）など
マルチに活動中。
近著に「プレイング・マネジャー」（PHP）、「日経文庫セルフコーチング入門」
など多数。

★乾　明紀（大学コンソーシアム京都　統括主幹）
佛教大学より大学コンソーシアム京都に出向。
京都学生祭典の立ち上げをバックアップしてきた影のリーダー。
人脈の強さと経験を活かし、数々の学生課外活動をサポート。
学生発京都のまちづくりをすすめる。


■参加費
100円（予定）


■申し込み方法
下記アドレスに、?名前?学年?所属を明記してお送りください。
feeling.the.future@ezweb.ne.jp（担当：森本英督）


■主催
学生団体「縁counter」（総合マネージャー：西野毅朗）
…「出会い」と「刺激」を創造し、学生の「可能性」を拡げたい！
…素敵な学生との出会い、素敵なゲストとの出会いを創造する
…学生の間に考えたい「テーマ」を扱い、刺激を提供する
…それが私達「縁counter」です。

■共催
京都市教育委員会