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開催終了香港人による香港料理教室

詳細

2014年10月31日 02:51 更新

募集状況
日程:3〜5名1クラス

11月22日  土曜 10:45-14:00 残1名
11月27日  木曜 10:45-14:00 募集中
11月29日  土曜 10:45-14:00 残2名

大阪の吹田市 阪急線南千里 日本語でのクラスです 先生は香港人のキャフィさんです

◎今月のテーマ 香港の朝食〜冬を迎えて食べたくなる暖かいお粥定食。寒さに負けないで!

香港でのお粥の食文化、それは家庭で朝の食事です。特に戦争の時期、お米が高騰でなかなか買えなかったので、節約のために、
ご飯を代わってお粥をする家庭が多かったのです。今は、お粥を食べる文化が変わりました。
健康のため、病気の時、ダイエット、また外食が多い時や食べすぎてお腹が壊しそうなとき、体内の毒素を排出するときに食べます。
広東語で「清腸胃]この言葉があります、”胃腸の中で食べ物の残した油や汚い物を体から出そう”という意味です。小さい頃はよくお母さんに言われました。
今回のメニューは私の好きなお粥セットをご紹介したいと思います。皆様と楽しみにしています。

1回3500円です
詳しくはこちらになります ぜひ皆さんおまちしております
http://blog.goo.ne.jp/nikikitchen/e/051fb220cb18eb440097586d59c29814

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  • 2014年11月26日 (水)
  • 大阪府
  • 2014年11月26日 (水) 締切
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参加者
1人