究極のブルゴーニュ・ロゼワインを飲む。初心者歓迎ワイン会　

これを飲めば貴方は究極のロゼワイン通になれます。
存在する意味の無いただ余った葡萄で作った「作っただけロゼ」ワインが多いなかで
私が長年飲んで美味しいと感動した三大ロゼを熟成感も味わいながら楽しんで下さい。
特級を作るブルゴーニュのトップドメーヌがピノノワールだけで作るロゼはシャンパンのロゼ同様綺麗に熟成し独特の世界観を持っています。
Domaine des Lambrays・Joseph Roty・Mongeard-Mugneret
が存在する意味のあるロゼを作っている数少ない作り手です。
私が存在する意味のあるロゼの定義は、白・赤に無い独特な魅力的な香りを持っている事。綺麗な酸があってボケていない事。しっかりとしたミネラルがあり熟成可能な事。
今回は三大ロゼの垂直と気になるロゼを飲みます。
他では絶対真似の出来ないワイン会です。

お食事はロゼワインによく合うエレガントで春らしいお料理をご用意します。

2014 Robert Sirugue Bourgogne Passetoutgrain Rose
2013 Domaine des Lambrays Bourgogne la Rose du Clos
2011 Domaine des Lambrays Bourgogne la Rose du Clos
2008 Domaine des Lambrays Bourgogne la Rose du Clos
2012 Joseph Roty Marsannay Rose
2006 Joseph Roty Marsannay Rose
2005 Joseph Roty Marsannay Rose
2011 Mongeard-Mugneret Bourgogne Rose
2010 Mongeard-Mugneret Bourgogne Rose
2009 Mongeard-Mugneret Bourgogne Rose
2007 Mongeard-Mugneret Bourgogone Rose
2010 Geantet-Pansiot Bourgogne Clairet Rose
2010 Louis Jadot Rose de Marsannay Domaine Clair Dau


4月18日月曜日19時より 会費9,500　シュヴァリエ・デュ・ヴァン